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2024-05-10
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位于中环地段, 主打以亲民价叹高质Flat Iron平铁牛扒🥩!11oz份量绝对够食!建议大家去之前book位, 夜晚经常满座~🥩Flat Iron Steak招牌必叫👍🏻 选用澳洲黑毛安格斯牛肉, 平铁牛扒系牛三角肩对上嘅肉位, 我哋叫咗medium-rare, 带炭烤香味, 牛肉色泽红润, 油花分布平均, 肉质柔软且肉味浓, 有啲位置会有少少筋位, 蘸上蒜蓉及香草牛油🧈, 能增添风味~ 另配上薯条🍟同沙律🥗, 好满足!🐟Pacific Sea Bass 地中海鲈鱼以海苔及鱼子牛油汁调味, 提升鲜味, 鱼肉嫩滑, 而且啖啖肉, 旁边配有薯蓉、西兰花苗🥦, 个人推介另叫一碟烧西兰花苗做配菜, 微辣带芝士味, 清甜爽脆, 烧得好香口~🦀Jumbo Crab Cake名副其实真系 jumbo size🤩!外层煎至金黄酥脆, 够厚身, 啖啖蟹肉, 微辣好惹味!蘸上牛油果酱, 更加可口!🍮Chocolate Lava Cake朱古力心太软流心度高, 质感湿润松软, 朱古力味好香浓🍫
🥩Flat Iron Steak
招牌必叫👍🏻
选用澳洲黑毛安格斯牛肉, 平铁牛扒系牛三角肩对上嘅肉位, 我哋叫咗medium-rare, 带炭烤香味, 牛肉色泽红润, 油花分布平均, 肉质柔软且肉味浓, 有啲位置会有少少筋位, 蘸上蒜蓉及香草牛油🧈, 能增添风味~ 另配上薯条🍟同沙律🥗, 好满足!
🐟Pacific Sea Bass
地中海鲈鱼以海苔及鱼子牛油汁调味, 提升鲜味, 鱼肉嫩滑, 而且啖啖肉, 旁边配有薯蓉、西兰花苗🥦, 个人推介另叫一碟烧西兰花苗做配菜, 微辣带芝士味, 清甜爽脆, 烧得好香口~
🦀Jumbo Crab Cake
名副其实真系 jumbo size🤩!外层煎至金黄酥脆, 够厚身, 啖啖蟹肉, 微辣好惹味!蘸上牛油果酱, 更加可口!
🍮Chocolate Lava Cake
朱古力心太软流心度高, 质感湿润松软, 朱古力味好香浓🍫
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