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2022-08-17
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【Fukuro】一间主打日式fusion美食居酒屋门面非常低调 唔认真揾可能都揾唔到餐厅装潢系暗黑型风格 一入到店员就会嗌口号欢迎点嘅系Omkasme套餐一开始上左个精选刺身 精致不失口味三文鱼籽配三文鱼 油甘鱼 拖罗都非常新鲜 BEEF TARTARE/和牛他他生牛肉他他无生牛肉嘅腥味 所以唔食生牛肉嘅都唔洗担心有山葵酱 焦香红葱头 葱油酱汁一起食落口度 既不会掩盖到牛肉本身嘅味道 又有一种清新嘅味道SNOW CRAB TART/松叶蟹肉挞底系脆饺子皮 松叶蟹肉嘅甜加埋芫荽嘅清香 别有一般风味🥗🥗POTATO SALAD/马铃薯沙律上面有几片香芋片 沙律酸酸甜甜 可以将沙律放到香芋片度一起食 非常开胃卖相都好靓SPINACH OHITASHI/芝麻酱菠菜菠菜叠埋一齐 撒上白芝麻 烤白芝麻酱 健康嘅选择🌽🌽CRISPY CARAMEL BUTTER CORN/香脆焦糖牛油粟米哩道菜最岩我哩啲钟意食甜嘢嘅人了粟米表面系焦糖 加埋牛油嘅咸 再加上粟米嘅甜 真系非常好食 强烈推介👍🏻👍🏻👍🏻🔥🔥GRILLED SCALLOPS/火焰带子上台果阵系有火焰噶 适合打卡影相 带子嫩口多汁 捞埋蘑菇
门面非常低调 唔认真揾可能都揾唔到
餐厅装潢系暗黑型风格 一入到店员就会嗌口号欢迎
点嘅系Omkasme套餐
一开始上左个精选刺身 精致不失口味
三文鱼籽配三文鱼 油甘鱼 拖罗都非常新鲜
BEEF TARTARE/和牛他他
生牛肉他他无生牛肉嘅腥味 所以唔食生牛肉嘅都唔洗担心
有山葵酱 焦香红葱头 葱油酱汁一起食落口度 既不会掩盖到牛肉本身嘅味道 又有一种清新嘅味道
SNOW CRAB TART/松叶蟹肉挞
底系脆饺子皮 松叶蟹肉嘅甜加埋芫荽嘅清香 别有一般风味
🥗🥗POTATO SALAD/马铃薯沙律
上面有几片香芋片 沙律酸酸甜甜 可以将沙律放到香芋片度一起食 非常开胃
卖相都好靓
SPINACH OHITASHI/芝麻酱菠菜
菠菜叠埋一齐 撒上白芝麻 烤白芝麻酱 健康嘅选择
🌽🌽CRISPY CARAMEL BUTTER CORN/香脆焦糖牛油粟米
哩道菜最岩我哩啲钟意食甜嘢嘅人了
粟米表面系焦糖 加埋牛油嘅咸 再加上粟米嘅甜 真系非常好食 强烈推介👍🏻👍🏻👍🏻
🔥🔥GRILLED SCALLOPS/火焰带子
上台果阵系有火焰噶 适合打卡影相 带子嫩口多汁 捞埋蘑菇 非常香口
SASHIMI DON/什锦刺身丼
当日鱼鲜加上三文鱼籽 入口清淡解腻
KIMCHI UDON/松叶蟹泡菜乌冬
乌冬面上铺满份量超足嘅蟹肉 酱汁微辣 非常浓郁 酸酸辣辣好惹味
最后送左个甜品雪糕上黎
豉油味雪糕🤣第一次食哩个味道嘅雪糕 唔一样嘅体验
张贴
