更多
2016-12-29
502 浏览
当年经常放学后来到九龙城小曼谷食宵夜眼见装潢亦都焕然一身了,我们亦于社会打滚了一段时间。今天跟阔别多年的校友聚旧,细说当年学园往事。姐坐下先点了一个椰青,肉厚椰青水清甜很解渴。友人则点了泰国象啤。先来一客泰皇咖哩炒蚬,蚬肉很大只,新鲜而且无沙。配上青椒,洋葱及带甜的咖哩汁很棒!姐尝过第一口咖哩汁后立刻加了一客蒜蓉包伴汁吃,最后清了碟!跟著再来一客泰式猪颈肉铁板炒通菜,起初还以为侍应调乱了原来猪颈肉放在通菜下面。因为经过铁板可以直接将猪颈肉煎得更加香口,而且亦避免通菜会因为铁板过热而变㶶了。猪颈肉很香口 而通菜亦都炒得很惹味,友人觉得这是泰啤的好拍档。至于明炉蒸乌头,乌头鱼肉多而且蒸得刚刚好,配上泰式辣汁更将鱼的鲜味带出。但愿那份泰式大排档的风味跟我们的友谊一样永远长存。
眼见装潢亦都焕然一身了,我们亦于社会打滚了一段时间。
今天跟阔别多年的校友聚旧,细说当年学园往事。 姐坐下先点了一个椰青,肉厚椰青水清甜很解渴。
友人则点了泰国象啤。
18 浏览
0 赞好
0 留言
配上青椒,洋葱及带甜的咖哩汁很棒!
29 浏览
0 赞好
0 留言
19 浏览
0 赞好
0 留言
起初还以为侍应调乱了原来猪颈肉放在通菜下面。
因为经过铁板可以直接将猪颈肉煎得更加香口,
而且亦避免通菜会因为铁板过热而变㶶了。
猪颈肉很香口 而通菜亦都炒得很惹味,
友人觉得这是泰啤的好拍档。
21 浏览
0 赞好
0 留言
配上泰式辣汁更将鱼的鲜味带出。
27 浏览
0 赞好
0 留言
张贴