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2023-06-19
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#烦嚣中的小绿洲。盐烧纽西兰羊鞍配米饭定食 $168蟹肉忌廉薯饼黑椒盐烧牛肋肉串冷泡乌龙盐烧鸡中翼 $38刺身三点盛 $138一间有远离烦嚣感嘅文青风格日式餐厅，午市系日式咖啡厅风格，而我今次食晚市就会变成居酒屋餐牌，但同样水准高质！晚市有一人定食套餐选择，包括咗餐汤前菜，再拣一款小食，拣一款串烧，拣埋个主菜同饮品咁，非常抵玩～今次嘅主食纽西兰羊鞍经过盐烧后表皮略带焦脆，咬落去算嫩滑多汁，羊肉味浓郁！小食拣咗蟹肉忌廉薯饼，蟹肉同忌廉融合得好好，令味道几丰富，而薯饼煎得香脆；牛肋肉烧烤得恰到好处，外层焦香，内里足够肉汁散叫方面盐烧鸡中翼串烧香气四溢，烧得啱啱好，入口嫩滑，肉质嫰美；刺身三点盛包括咗三文鱼，赤虾同帆立贝。三文鱼刺身新鲜爽口，肉质肥美。赤虾刺身鲜甜，口感脆嫩爽身。 帆立贝刺身大大粒加肉质鲜嫩，三款都系高质推介
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盐烧纽西兰羊鞍配米饭定食 $168
蟹肉忌廉薯饼
黑椒盐烧牛肋肉串
冷泡乌龙
盐烧鸡中翼 $38
刺身三点盛 $138
一间有远离烦嚣感嘅文青风格日式餐厅，午市系日式咖啡厅风格，而我今次食晚市就会变成居酒屋餐牌，但同样水准高质！
晚市有一人定食套餐选择，包括咗餐汤前菜，再拣一款小食，拣一款串烧，拣埋个主菜同饮品咁，非常抵玩～
今次嘅主食纽西兰羊鞍经过盐烧后表皮略带焦脆，咬落去算嫩滑多汁，羊肉味浓郁！小食拣咗蟹肉忌廉薯饼，蟹肉同忌廉融合得好好，令味道几丰富，而薯饼煎得香脆；牛肋肉烧烤得恰到好处，外层焦香，内里足够肉汁
散叫方面盐烧鸡中翼串烧香气四溢，烧得啱啱好，入口嫩滑，肉质嫰美；刺身三点盛包括咗三文鱼，赤虾同帆立贝。三文鱼刺身新鲜爽口，肉质肥美。赤虾刺身鲜甜，口感脆嫩爽身。 帆立贝刺身大大粒加肉质鲜嫩，三款都系高质推介
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