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2023-05-18
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呢间邻近太子地铁站嘅酒吧餐厅好有特色，除咗有大屏幕可以同朋友睇波饮返杯，食物更系主打西班牙菜🤩饮品方面有超过90款选择，睇波可以试试draft beer、craft beer，而净系cocktail都细分sweet cocktail, sour cocktail, spicy cocktail等，嚟到一定要试试冠军调酒师冲调嘅酒类饮品🏆！🥪香煎法国鹅肝多士 ($48/件)食西班牙菜点少得tapas🤩两款Tapas上菜后都会挂上金属架，成件事即刻grand咗！🤣鹅肝经香煎后外层焦香、内里则保留了鹅肝嘅绵密质地，淋上黑醋成个感觉好fresh好开胃😍搭配香脆多士，让整道菜的口感更为浓郁丰富～🦀黑鱼子蟹肉多士 ($28/件)鲜嫩的蟹肉放上带咸香的黑鱼子，呈现出层次丰富的口感；多士烘得香脆，与蟹肉的鲜味相互融合，值得一试😋🦐西班牙海鲜炒饭 ($188)用铁镬上嘅paella热辣辣，充满西班牙风味，配料份量亦毫不吝啬：大虾、青口、鱿鱼、辣肉肠，非常丰富😍炒饭唔会太湿太干、质感刚刚好，加入洋葱、蒜片等佐料，令炒饭更具层次感，仲有藏红花的独特香气，为整道菜增色不少👍🏻🐖板烧西班牙黑豚肉 ($248)板
呢间邻近太子地铁站嘅酒吧餐厅好有特色，除咗有大屏幕可以同朋友睇波饮返杯，食物更系主打西班牙菜🤩饮品方面有超过90款选择，睇波可以试试draft beer、craft beer，而净系cocktail都细分sweet cocktail, sour cocktail, spicy cocktail等，嚟到一定要试试冠军调酒师冲调嘅酒类饮品🏆！
香煎法国鹅肝多士
$48
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🥪香煎法国鹅肝多士 ($48/件)
食西班牙菜点少得tapas🤩
两款Tapas上菜后都会挂上金属架，成件事即刻grand咗！🤣
鹅肝经香煎后外层焦香、内里则保留了鹅肝嘅绵密质地，淋上黑醋成个感觉好fresh好开胃😍搭配香脆多士，让整道菜的口感更为浓郁丰富～
黑鱼子蟹肉多士
$28
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🦀黑鱼子蟹肉多士 ($28/件)
鲜嫩的蟹肉放上带咸香的黑鱼子，呈现出层次丰富的口感；
多士烘得香脆，与蟹肉的鲜味相互融合，值得一试😋
西班牙海鲜炒饭
$188
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西班牙海鲜炒饭
$188
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西班牙海鲜炒饭
$188
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🦐西班牙海鲜炒饭 ($188)
用铁镬上嘅paella热辣辣，充满西班牙风味，配料份量亦毫不吝啬：大虾、青口、鱿鱼、辣肉肠，非常丰富😍
炒饭唔会太湿太干、质感刚刚好，加入洋葱、蒜片等佐料，令炒饭更具层次感，仲有藏红花的独特香气，为整道菜增色不少👍🏻
板烧西班牙黑豚肉
$248
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🐖板烧西班牙黑豚肉 ($248)
板烧西班牙黑豚肉采用优质嘅黑豚肉，经板烧后肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻😍每一口都能感受到黑豚肉嘅美味，而且厚度刚刚好，一啲都唔会靭😋
配菜有薯蓉、烤茄子及翠玉瓜，平衡返肉类嘅油腻感～
Mojito
$108
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🍸Lychi Mojito ($108)
Mint Leaves, Lime Juice, Syrup, Rum, Soda Water, Lychi
坐吧枱可以望住调酒师调酒😍
估唔到classic嘅mojito 都present得好有诚意，表面放上半圆嘅冰块以盛载荔枝，好有创意👍🏻
荔枝嘅鲜甜味配合清新嘅Mojito，整体口感清爽，而荔枝嘅加入更为呢款鸡尾酒增添了独特风味🥰
总结：吹水睇波配西班牙tapas，正😋
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