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2022-07-25
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北角向来都比较少日式料理，而今日介绍呢间餐厅位于北角港运城，价钱算中等价位。餐厅食物种类包括拉面、丼饭、串烧、手卷等等，种类都颇多。另外餐厅亦提供九款清酒放题，限时90分钟。餐厅会提供一个QR Code俾选购左任饮套餐既客人，扫Code再摆好酒杯，就自动斟满架啦。🌟炙牛拉面好少食拉面会用上牛肉，所以都几特别。而汤底用上新鲜豚骨熬制超过10小时嘅汤底，烧牛肉有黑椒，上台前亦最次洒上新鲜即磨嘅黑椒，炙烧过既牛肉依然好嫩滑而且多左一阵香味。拉面亦好挂汁 再配只半熟溏心蛋溏心蛋好流心, 蛋黄大大粒,。🌟烧喜之次烧喜之次有「海中红宝石」的美誉，系日本人应为最珍贵既鱼类之一。喜知次大多生活系日本北海道深海，牠们的鱼脂较一般鱼特别肥厚。喜之次唔系度度有得食，所以见到餐厅有就一定会嗌，而且呢间价钱都唔算太贵。喜之次肉质有少少咸因为餐厅采用盐烧烹调，煎得外皮香脆，鱼肉亦加上萝卜蓉来吃。不过佢有比较长同硬嘅骨，食嘅时候要小心。🌟紫苏烧豚梅肉拉面猪骨汤底好香浓，另外豚梅肉用紫苏烧过好香，半肥瘦既豚梅肉好嫩，食到有少少紫苏的味道，几特别。次洒上新鲜即磨嘅黑椒，炙烧过既牛肉依然好嫩滑而且多左一阵香味。再配只半熟
北角向来都比较少日式料理，而今日介绍呢间餐厅位于北角港运城，价钱算中等价位。餐厅食物种类包括拉面、丼饭、串烧、手卷等等，种类都颇多。另外餐厅亦提供九款清酒放题，限时90分钟。餐厅会提供一个QR Code俾选购左任饮套餐既客人，扫Code再摆好酒杯，就自动斟满架啦。
🌟炙牛拉面
好少食拉面会用上牛肉，所以都几特别。而汤底用上新鲜豚骨熬制超过10小时嘅汤底，烧牛肉有黑椒，上台前亦最次洒上新鲜即磨嘅黑椒，炙烧过既牛肉依然好嫩滑而且多左一阵香味。拉面亦好挂汁 再配只半熟溏心蛋溏心蛋好流心, 蛋黄大大粒,。
🌟烧喜之次
烧喜之次有「海中红宝石」的美誉，系日本人应为最珍贵既鱼类之一。
喜知次大多生活系日本北海道深海，牠们的鱼脂较一般鱼特别肥厚。
喜之次唔系度度有得食，所以见到餐厅有就一定会嗌，而且呢间价钱都唔算太贵。
喜之次肉质有少少咸因为餐厅采用盐烧烹调，煎得外皮香脆，鱼肉亦加上萝卜蓉来吃。不过佢有比较长同硬嘅骨，食嘅时候要小心。
🌟紫苏烧豚梅肉拉面
猪骨汤底好香浓，另外豚梅肉用紫苏烧过好香，半肥瘦既豚梅肉好嫩，食到有少少紫苏的味道，几特别。次洒上新鲜即磨嘅黑椒，炙烧过既牛肉依然好嫩滑而且多左一阵香味。再配只半熟溏心蛋溏心蛋好流心, 蛋黄大大粒,。
🌟照烧鱿鱼筒
鱿鱼筒一上枱就已经好香喇, 鱿鱼爽口, 而照烧汁调较比例都几好, 唔会话太甜盖过鱿鱼既香味。
📌三代目
北角英皇道500号港运城地下11-13号舖
🚇港铁北角站 B3 出口
📍#北角
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