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2024-06-15
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🍣🥢🍵☘️一顿清香馥郁的omakase飨宴，绝对可以抚慰工作后疲惫的心神。🌼桂花海胆啫喱✨首先是以桂花和海胆入馔的海胆啫喱，鲜香味美，既滑顺润口，又带有微微的甜香。 🌼蒸蛋蒸蛋以温和细腻的口感，让人回味无穷。🌼蜜柑鲷刺身✨鲷鱼刺身更是新鲜多汁，点缀上柚子皮碎，清爽宜人。🌼紫菜包帆立贝 以姜🫚腌制的帆立贝，配以七味粉增添风味，再以紫菜包裹，口感多层次，别具创意。🌼中拖罗✨中拖罗以辣椒🌶️和豉油调味，口感肥美，滋味可口。— 主食 —🌼银鳕鱼西京烧✨银鳕鱼更是入口即化，涂上蛋黄沙律酱，层次丰富。— 6道寿司 🍣 —🌼虾膏甜虾寿司✨新鲜的甜虾放上炙烧过的浓郁虾膏，香味四溢。令人垂涎。甜虾本身口感鲜嫩多汁，与虾膏的浓郁完美融合。🌼深海八爪鱼寿司🐙✨餐厅选用了北海道的深海八爪鱼，洒上岩盐，带来独特的咸香气息，风味多层次。🌼赤贝寿司✨赤贝经过精心处理，保留了赤贝的原汁原味。🌼深海池鱼寿司✨餐厅采用九州池鱼，搭配北海道面豉酱，清新鲜美，肉质细致。🌼金目鲷寿司✨选用肥美多汁的金目鲷鱼，口感滑顺绵密，油脂恰到好处。🌼海胆手卷✨采用北海道顶级的马粪海胆，味道鲜甜迷人，配上紫菜手卷堪称极致享受！🌼汤乌冬✨🌼蕨饼✨
一顿清香馥郁的omakase飨宴，
绝对可以抚慰工作后疲惫的心神。
🌼桂花海胆啫喱✨首先是以桂花和海胆入馔的海胆啫喱，
鲜香味美，既滑顺润口，
又带有微微的甜香。
🌼蒸蛋
蒸蛋以温和细腻的口感，
让人回味无穷。
🌼蜜柑鲷刺身✨
鲷鱼刺身更是新鲜多汁，
点缀上柚子皮碎，清爽宜人。
🌼紫菜包帆立贝
以姜🫚腌制的帆立贝，
配以七味粉增添风味，
再以紫菜包裹，
口感多层次，别具创意。
🌼中拖罗✨
中拖罗以辣椒🌶️和豉油调味，
口感肥美，滋味可口。
— 主食 —
🌼银鳕鱼西京烧✨
银鳕鱼更是入口即化，
涂上蛋黄沙律酱，层次丰富。
— 6道寿司 🍣 —
🌼虾膏甜虾寿司✨
新鲜的甜虾放上炙烧过的浓郁虾膏，
香味四溢。令人垂涎。
甜虾本身口感鲜嫩多汁，
与虾膏的浓郁完美融合。
🌼深海八爪鱼寿司🐙✨
餐厅选用了北海道的深海八爪鱼，
洒上岩盐，带来独特的咸香气息，
风味多层次。
🌼赤贝寿司✨
赤贝经过精心处理，
保留了赤贝的原汁原味。
🌼深海池鱼寿司✨
餐厅采用九州池鱼，
搭配北海道面豉酱，
清新鲜美，肉质细致。
🌼金目鲷寿司✨
选用肥美多汁的金目鲷鱼，
口感滑顺绵密，油脂恰到好处。
🌼海胆手卷✨
采用北海道顶级的马粪海胆，
味道鲜甜迷人，
配上紫菜手卷堪称极致享受！
🌼汤乌冬✨
🌼蕨饼✨
一碗温热鲜香的汤乌冬，以及清新脱俗的原味和抹茶味蕨饼，为这场Omakase画上完美句号。
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