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2018-01-24
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新开食肆愈来愈多，有个喜欢台湾食物的同事，说想去试试旺角新开的台式早餐店。虽然吃的是台式早餐，不过其实品牌是来自内地的，发源地该是上海吧。据说是老板在台湾吃过当地的早餐后，尤为其著迷，便将当地的美食带回中国。这便解释了为什么这品牌会在内地这么火热，分店分布不少城市至30多家，而香港分店就刚好是第40家分店。到过台湾的我，最喜欢的早餐莫过于蛋饼。但是，这餐厅主打的却非蛋饼，而是蛋饼以外的食物，这让我对台湾有更加多的认识。食物主要有4大类，包括豆浆、油条、烧饼和饭团。 豆浆有数款可选，分咸甜两类。同事跟我都不敢尝咸的，所以都是选了无糖豆浆($22)和冰豆浆($22)。两款味道相差不大，值得一提的是大豆味颇香浓，质地亦不太稀，不加糖的豆浆都挺不错。 另外，我们各点了一条眷村油条($16)！ 虽然不是配粥，但台湾人就是饮豆浆搭油条，我们也就尝尝。 油条用牛皮袋包住，干净方便；份量十分足够，超大条！吃起来比香港的脆，中间就有点烟韧口感，是我喜欢的口感。唯个人觉得可以多加一些咸味令其更可口。 尝过油条，我们便吃烧饼，分别点了猪扒蛋烧饼($48)与玉米蛋烧饼($42)。 两者主要是馅料不相同，烧
到过台湾的我，最喜欢的早餐莫过于蛋饼。但是，这餐厅主打的却非蛋饼，而是蛋饼以外的食物，这让我对台湾有更加多的认识。食物主要有4大类，包括豆浆、油条、烧饼和饭团。
豆浆有数款可选，分咸甜两类。同事跟我都不敢尝咸的，所以都是选了无糖豆浆($22)和冰豆浆($22)。两款味道相差不大，值得一提的是大豆味颇香浓，质地亦不太稀，不加糖的豆浆都挺不错。
冰豆浆
$22
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无糖豆浆
$22
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另外，我们各点了一条眷村油条($16)！
虽然不是配粥，但台湾人就是饮豆浆搭油条，我们也就尝尝。
眷村油条
$16
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油条用牛皮袋包住，干净方便；份量十分足够，超大条！吃起来比香港的脆，中间就有点烟韧口感，是我喜欢的口感。唯个人觉得可以多加一些咸味令其更可口。
眷村油条
$16
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尝过油条，我们便吃烧饼，分别点了猪扒蛋烧饼($48)与玉米蛋烧饼($42)。
玉米蛋烧饼
$42
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玉米蛋烧饼
$42
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两者主要是馅料不相同，烧饼饼皮比油条更香脆，加上了白芝麻，闻起来更香。中间夹著的炒蛋挺厚，虽然全熟不流蛋汁，但不会嚡口；葱花亦令炒蛋更香，感觉更清新。
猪扒蛋烧饼
$48
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相比之下，猪扒烧饼则逊色。因为猪扒不够软滑，而且有点干，感觉不太好。
猪扒蛋烧饼
$48
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猪扒蛋烧饼
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为食的我俩像个黑洞一样，竟然可以吃这么多，还吞噬饭团！饭团选了肉燥卤蛋饭团($32)和台式香肠葱蛋饭团($42)。
两款的馅料都有吃起来卜卜脆的油条、酸菜和葱蛋等配料。
肉燥卤蛋饭团
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肉燥卤蛋饭团
$32
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前者的肉燥令饭团吃起来感觉不会干，juicy点；而后者加了台式香肠，口感更加丰富。值得一赞的是，饭团即叫即做，虽然要等10-15分钟，但到来时热辣辣，令人感到无比温暖。这是早餐应有的魔力！
台式香肠葱蛋饭团
$42
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晚饭时间吃早餐，竟然令我们饱到上心口，甚么连第2天早上的早餐都skip，这顿真抵食！
张贴
