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今日同朋友又到铜锣湾食炸/烤鸡。说出来或许令你惊讶,这位朋友原来从未吃过这种炸鸡。她是个怕热气的人,所以她一直都很少吃这类食物。既然这样,我就在网上找到这店(这店去年12月份才开的,我也还未试过呢),同时提供炸鸡和烤鸡,让她看餐牌后再选吧。我们到达餐厅时,时间还早,人也不多,正是个让我拍摄周围环境的好机会。 餐厅是这样的,柔和的灯光,配上墙上逐个字母拼成的招牌「DODAM CHICKEN」,时尚生动而带点活力;加上地方宽敞,空间感大,令人感到舒服。 餐牌↓↓↓ 经过我们一番讨论,我们还是不选炸鸡,而选较特别的「白洋葱鸡」($188)和「招牌薄饼」($148),另加每人一杯饮品:我的「青提子汁」($58)和朋友的「士多啤梨yougurt」($68)。先来的是招牌薄饼! 当它来到我面前时,我差点大叫出来!因为实在太大个了!而我们只有2个人呢……希望我们吃得光吧……由开始一直在担心。 招牌薄饼上有很多不同的沙律菜,哈哈,有种在吃沙律的感觉,多健康啊! 薄饼份量多,合共可以切开8块……幸好它的批底是薄而脆的那一种,否则很难吃得完呢。批底薄,容易入口,不过,要拿著吃,相对就不太方便。
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今日同朋友又到铜锣湾食炸/烤鸡。说出来或许令你惊讶,这位朋友原来从未吃过这种炸鸡。她是个怕热气的人,所以她一直都很少吃这类食物。既然这样,我就在网上找到这店(这店去年12月份才开的,我也还未试过呢),同时提供炸鸡和烤鸡,让她看餐牌后再选吧。

我们到达餐厅时,时间还早,人也不多,正是个让我拍摄周围环境的好机会。

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餐厅是这样的,柔和的灯光,配上墙上逐个字母拼成的招牌「DODAM CHICKEN」,时尚生动而带点活力;加上地方宽敞,空间感大,令人感到舒服。

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餐牌↓↓↓

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经过我们一番讨论,我们还是不选炸鸡,而选较特别的「白洋葱鸡」($188)和「招牌薄饼」($148),另加每人一杯饮品:我的「青提子汁」($58)和朋友的「士多啤梨yougurt」($68)。

先来的是招牌薄饼!

「招牌薄饼」
$148
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当它来到我面前时,我差点大叫出来!因为实在太大个了!而我们只有2个人呢……希望我们吃得光吧……由开始一直在担心。

「招牌薄饼」
$148
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招牌薄饼上有很多不同的沙律菜,哈哈,有种在吃沙律的感觉,多健康啊!

招牌薄饼
$148
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薄饼份量多,合共可以切开8块……幸好它的批底是薄而脆的那一种,否则很难吃得完呢。批底薄,容易入口,不过,要拿著吃,相对就不太方便。薄饼吃起来甜甜酸酸的,应该是那个酱汁的味道。

招牌薄饼
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薄饼加入不少芝士,不但中间有芝士(从拉起来时的情况便看到),批面亦有不少芝士粉,可谓「落足料」,芝士迷一定会满意!

招牌薄饼
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招牌薄饼
$148
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白洋葱鸡

PIZZA吃到一半时,白洋葱鸡便到了!这个白洋葱鸡内的鸡件虽然被白雪雪的汁盖过了,看起来没其他烤鸡/炸鸡那么吸引,不过最重要的还是味道呀!

白洋葱鸡
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你以为这鸡的份量较多,其实不然;因为碟内的鸡已经去骨,体积小了,所以才用这只碟。白洋葱鸡上有很多半熟的白洋葱圈,拌上白色的汁,甜甜的,带点辣,很过瘾。

而由于鸡件已去骨,所以吃起来十分方便。鸡件烤到金黄色后,再拌入白忌廉汁,跟洋葱圈一起吃,不会觉得干,而是湿润香甜,很特别。

白洋葱鸡
$188
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我的是鲜榨提子味,提子是选用了青提,未喝已经闻到一阵青草味。

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提子汁喝起来真fresh,期间我吃到提子皮。哈哈,这便更能反映它是新鲜的呢。

青提子汁
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青提子汁
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朋友的 strawberry yoghurt,看卖相已知道十分柔滑。即使我没有喝,但也闻到很香浓的士多啤梨味!我想味道一定很好呢!

士多啤梨yougurt
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整体来说,这店的食物和环境也不错呀,只是价钱有点稍贵呢。

白洋葱鸡
$188
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对了,是否很想知道我们最后有没有把薄饼吃光光呢?我们为免蒙上「浪费食物」的污名,最后都吃掉它,饱撑而去!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-02-28
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
「招牌薄饼」
$ 148
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招牌薄饼
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招牌薄饼
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招牌薄饼
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招牌薄饼
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青提子汁
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士多啤梨yougurt
$ 68