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2024-04-05
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坚尼地城海旁有一家收藏已久的法式小餐馆一开始是冲著我最爱的法式风格而来的，趁周末来吃个Brunch，没想到食物的质素和性价比都很不错！餐厅的布置也很花心思，采用饱和度的绿色和白色墙上的油画、法式吊灯、餐桌等都是满满法式风情让人感觉置身于法国一样🇫🇷‣ 法式乡村铁镬早餐 ($158)这份Brunch超丰富的！主角Waffle是比利时式窝夫真的很！脆！牛油味也很香值得为了这个窝夫在Encore这家店!!!薯饼很香脆、鸡蛋炒得很滑香肠、蘑菇也很香，中间的Yogurt就正常整体来说这份很丰富，很好吃👍🏻‣ 牛角包窝夫($128) 秘制慢煮手撕猪｜布雷斯特烟肉酱｜太阳蛋最顶层是煎蛋，中间就是手撕猪肉，猪肉调味调得很好，吃起来甜甜的，有点酒味而且口感很软，撕的很幼细最底下就是牛角包窝夫，吃起来酥酥脆脆的朋友也很喜欢这一款🫶🏻‣ 壶切抹茶∙壶锦Latte($98)两杯饮料都附有简介的小卡片，感觉很有仪式感！这里的抹茶有几款抹茶🍵，再选配Latte或者Piccolo这次就选用了期间限定的小山园壶切抹茶，抹茶香浓、醇厚，口感醇滑，加上拉花这么好看！很满意🙌🏻‣ 35% 炭烤榛子朱古力($65)这杯朱古力
一开始是冲著我最爱的法式风格而来的，
趁周末来吃个Brunch，没想到食物的质素和性价比都很不错！
餐厅的布置也很花心思，采用饱和度的绿色和白色
墙上的油画、法式吊灯、餐桌等都是满满法式风情
让人感觉置身于法国一样🇫🇷
‣ 法式乡村铁镬早餐 ($158)
这份Brunch超丰富的！
主角Waffle是比利时式窝夫
真的很！脆！牛油味也很香
值得为了这个窝夫在Encore这家店!!!
薯饼很香脆、鸡蛋炒得很滑
香肠、蘑菇也很香，中间的Yogurt就正常
整体来说这份很丰富，很好吃👍🏻
‣ 牛角包窝夫($128)
秘制慢煮手撕猪｜布雷斯特烟肉酱｜太阳蛋
最顶层是煎蛋，中间就是手撕猪肉，
猪肉调味调得很好，吃起来甜甜的，有点酒味
而且口感很软，撕的很幼细
最底下就是牛角包窝夫，吃起来酥酥脆脆的
朋友也很喜欢这一款🫶🏻
‣ 壶切抹茶∙壶锦Latte($98)
两杯饮料都附有简介的小卡片，感觉很有仪式感！
这里的抹茶有几款抹茶🍵，再选配Latte或者Piccolo
这次就选用了期间限定的小山园壶切抹茶，
抹茶香浓、醇厚，口感醇滑，
加上拉花这么好看！很满意🙌🏻
‣ 35% 炭烤榛子朱古力($65)
这杯朱古力很好喝耶
采用来自著名法国品牌Valrhona的朱古力
一上桌就闻到榛子的香气
喝起来榛子味香浓☕️
与朱古力的味道相得益彰
💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟
餐厅装修是我喜欢的风格
食物的味道、份量、价钱都不错
是一间值得回访的餐厅🍴
店里位子不多，来之前记得订位呀～
💰Total: $494 ($247pp 已包括10%服务费)
📍Classy Le Carré
西环坚尼地城新海旁1B-1C号同发大楼地下A-E号舖
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