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2018-06-13
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Girlboss洋溢少女气息，粉红泛滥的门面和坐椅，像走进梦幻的Castle。安坐于舒适的卡座后，我们立即点了丰富而华丽的<Bossy Royal Set>，期待著龙虾的滋味之旅! Yellow Submarine $58意想不到，芒果冰沙和香莓果蓉是这样协调，啜一口芒果冰沙，浓甜香郁，夹杂粒粒芒果肉。拌匀后，香莓沁出淡淡果酸，酸甜交替的味道，十分诱人。Flamingo Kiss $58粉红梦幻，草莓茶及玫瑰花水融合后更香甜，表面的厚厚奶盖，入口柔顺。拌匀后，是奶滑的Smoothie，加上粒粒草莓果肉，尽是清香。<Bossy Royal Set>包含沙律和汤，黑松露忌廉汤十分浓稠，绵软的忌廉，入口热烫，带淡淡松露幽香，是滋味的开端。Bossy Royal Set $ 388散发少女心的3层架，盛载著2款Appetizer、1款Main Course及2款Risotto/ Pasta/ Burger，卖相已令人食指大动! Master Kama以龙虾作招徕，Main Course点了烤蒜蓉牛油龙虾，必须衬热享用。烤蒜蓉牛油龙虾 (Bossy Royal S
烤蒜蓉牛油龙虾
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Girlboss洋溢少女气息，粉红泛滥的门面和坐椅，像走进梦幻的Castle。安坐于舒适的卡座后，我们立即点了丰富而华丽的<Bossy Royal Set>，期待著龙虾的滋味之旅!
Yellow Submarine
$58
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意想不到，芒果冰沙和香莓果蓉是这样协调，啜一口芒果冰沙，浓甜香郁，夹杂粒粒芒果肉。拌匀后，香莓沁出淡淡果酸，酸甜交替的味道，十分诱人。
Flamingo Kiss
$58
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粉红梦幻，草莓茶及玫瑰花水融合后更香甜，表面的厚厚奶盖，入口柔顺。拌匀后，是奶滑的Smoothie，加上粒粒草莓果肉，尽是清香。
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黑松露忌廉汤
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Bossy Royal Set
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散发少女心的3层架，盛载著2款Appetizer、1款Main Course及2款Risotto/ Pasta/ Burger，卖相已令人食指大动! Master Kama以龙虾作招徕，Main Course点了烤蒜蓉牛油龙虾，必须衬热享用。
烤蒜蓉牛油龙虾
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烤蒜蓉牛油龙虾
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龙虾肉香烤至金黄色，传来阵阵牛油芳香。用叉慢慢挖出龙虾肉，肉质肥美、厚弹，牛油酥香配上惹味蒜蓉，好食到“舔舔脷”! 连到红色虾膏享用，鲜味迫人。虾钳一早已被敲碎，轻轻钳开便可享用嫰滑的肉，吱上少许柠檬汁，更加鲜甜。
烤蒜蓉牛油龙虾
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龙虾芝士玉子烧
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玉子烧十分软绵，中央有芝士夹层，可惜未有流心效果，内里填满龙虾肉块，口感饱满。
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烤大虾田园沙律
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原只大虾酿入味增芥末酱，味道略咸，田园沙律淋上红菜头汁，口感清新，在吃浓味的大蚬薯蓉前，清清味蕾。
Bossy Royal Set
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香草酱焗大蚬薯蓉
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香草酱焗大蚬薯蓉
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大蚬薯蓉份量惊人，薯蓉混合了芝士及奶油，口感绵密、奶滑，啖啖窝心! 大蚬上舖满薯蓉，稠滑中沁出鲜香，令人倾心。
香草酱焗大蚬薯蓉
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海胆忌廉蟹肉意粉
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海胆忌廉蟹肉意粉
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蟹肉意粉是蟹迷挚爱，能品尝到鲜味蟹肉，却不用动手拆肉。每条意粉都挂满稠密忌廉汁、蟹肉丝，口感凹凸有致，愈吃愈过瘾! 加上海胆的点缀，令意粉的鲜味加倍提升。
GirlBoss龙虾包
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GirlBoss龙虾包
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龙虾包是不可错过的美食，厚实的面包烤至微脆而酥化，带浓浓牛油香。内里的龙虾肉多至满泻，倒上香草蛋黄酱，及夹上爽脆生菜，突显了龙虾肉的软弹，口感丰富，滋味停不了!
GirlBoss龙虾包
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GirlBoss龙虾包
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Bossy Royal Set
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