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2022-08-03
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留意到餐厅新张，并设有8折优惠，立即与家人前往一试！餐厅主打上海及淮扬菜，食物种类多，十分吸引！🐖镇江冰官 Jiangsu Style Pork Trotter Aspic ($82)结合瘦肉与肉皮，口感弹牙，带点咸味；卖相呈半透明，十分精致～🍲海派腌笃鲜 Pot-au-feu Jinhua Ham Broth ($108)初尝腌笃鲜，味道清甜而且足料🤤 汤呈奶白色，内有冬笋、百叶、咸肉等，十分特别，绝对值得一试！🐖张大千红烧狮子头 Traditional Braised Pork Balls in Brown Sauce ($92)用上手工剁肉而制成，口感软糯而不油腻，肉质鲜嫩，咬下去满口肉汁～🐖海派回锅肉 Sauteed Sliced Pork Loin with Assorted Bell Peppers ($92)肉香味浓郁！味道不会过辣，反而惹味十足，同时不油腻～🥬咸肉火腿津白 Braised White Cabbage ($88)津白奶油味香，完全融入津白当中！🥟脆煎灌汤小笼包 Chef’s Special Pan-fried Xiao Long Bao ($54)煎制的小
🐖镇江冰官 Jiangsu Style Pork Trotter Aspic ($82)
结合瘦肉与肉皮，口感弹牙，带点咸味；卖相呈半透明，十分精致～
镇江冰官
$82
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🍲海派腌笃鲜 Pot-au-feu Jinhua Ham Broth ($108)
初尝腌笃鲜，味道清甜而且足料🤤 汤呈奶白色，内有冬笋、百叶、咸肉等，十分特别，绝对值得一试！
海派腌笃鲜
$108
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🐖张大千红烧狮子头 Traditional Braised Pork Balls in Brown Sauce ($92)
用上手工剁肉而制成，口感软糯而不油腻，肉质鲜嫩，咬下去满口肉汁～
张大千红烧狮子头
$92
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🐖海派回锅肉 Sauteed Sliced Pork Loin with Assorted Bell Peppers ($92)
肉香味浓郁！味道不会过辣，反而惹味十足，同时不油腻～
海派回锅肉
$92
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🥬咸肉火腿津白 Braised White Cabbage ($88)
津白奶油味香，完全融入津白当中！
咸肉火腿津白
$88
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🥟脆煎灌汤小笼包 Chef’s Special Pan-fried Xiao Long Bao ($54)
煎制的小笼包很特别！惹味之余，口感香脆，咬开更是满口浓汤🙌🏻
脆煎灌汤小笼包
$54
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🍚招牌十景杨州炒饭 Signature Yangzhou Fried Rice ($88)
炒饭十分出色！饭粒粒粒分明，咸香味浓郁，令人赞不绝口～
招牌十景杨州炒饭
$88
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🥧高力豆沙香蕉 Deep-fried Souffles with Banana & Red Bean Paste ($60)
外皮脆脆的，暖暖的豆沙味道香甜，配上香蕉蓉，口感软绵～
高力豆沙香蕉
$60
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✨整体感觉：餐厅环境舒适；菜式种类繁多，卖相别致，味道不错！会再回访🙌🏻
张贴
