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2024-01-11
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日式复古的装潢，加上很有冬日圣诞节日感的菜式，今年圣诞节假期就到了K11购物艺术馆商场内的人气餐厅〔吃茶ちょうぼ〕，去吃这餐圣诞节餐😋，餐牌的内容以圣诞节限定菜式为主题，虽然圣诞节已过，但部份菜式都充满著冬日节日氛围☃️。🎄【圣诞庭园大虾菠菜扁意粉】(HKD$98)用绿色的菠菜汁混入扁意粉内，再绕成一个圆圈，放上了大虾、小蕃茄、红萝白粒及芝士碎，营造出一个精美的圣诞花环，菠菜汁很浓厚，满满的绿色很有圣诞节的色彩。🍳【诞辰和牛汉堡蛋包饭】(HKD$108)蛋包饭可以说是店内的招牌菜式，上到枱后店员会帮你鎅开蛋包饭及淋上红酒酱汁，蛋包饭胀卜卜一切开半熟蛋浆倾泻而出，半熟蛋入口嫩滑柔软，蛋包饭下有一块厚身的和牛汉堡，而蛋包饭亦用了珍珠米，伴碟更有沙律菜，很大碟饱肚。🐔【唐扬炸鸡】(HKD$88)唐扬即是日本用酱汁腌渍入味的炸物，将炸鸡叠成小塔的造型，炸鸡炸得松酥脆，没有油腻感，外层酱汁亦都很好味道，配上青瓜味道的沙律酱，酸酸甜甜清新又开胃。⛄️【雪人布甸与牛奶大福盛】(HKD$68)用布甸及大福拼砌出可爱的雪人造型，圣诞雪人造型实在太可爱，很有圣诞节的气氛了，打卡亦很吸睛，焦糖布甸口感很嫩滑，大
🎄【圣诞庭园大虾菠菜扁意粉】(HKD$98)用绿色的菠菜汁混入扁意粉内，再绕成一个圆圈，放上了大虾、小蕃茄、红萝白粒及芝士碎，营造出一个精美的圣诞花环，菠菜汁很浓厚，满满的绿色很有圣诞节的色彩。
🍳【诞辰和牛汉堡蛋包饭】(HKD$108)蛋包饭可以说是店内的招牌菜式，上到枱后店员会帮你鎅开蛋包饭及淋上红酒酱汁，蛋包饭胀卜卜一切开半熟蛋浆倾泻而出，半熟蛋入口嫩滑柔软，蛋包饭下有一块厚身的和牛汉堡，而蛋包饭亦用了珍珠米，伴碟更有沙律菜，很大碟饱肚。
🐔【唐扬炸鸡】(HKD$88)唐扬即是日本用酱汁腌渍入味的炸物，将炸鸡叠成小塔的造型，炸鸡炸得松酥脆，没有油腻感，外层酱汁亦都很好味道，配上青瓜味道的沙律酱，酸酸甜甜清新又开胃。⛄️【雪人布甸与牛奶大福盛】(HKD$68)
用布甸及大福拼砌出可爱的雪人造型，圣诞雪人造型实在太可爱，很有圣诞节的气氛了，打卡亦很吸睛，焦糖布甸口感很嫩滑，大福内里馅料有点像黑糖浆，这个甜品提升了不少节日的仪式感。🍹【红粉绯绯花环拿铁】(HKD$48)
带点圣诞节的元素装饰，在忌廉上洒上食用彩色朱古力针糖片，以咖啡为基底，混入士多啤梨味道的牛奶，咖啡及士多啤梨味道都很香。🍵【抹茶麻糬沙冰】(HKD$52)
抹茶沙冰不甜，里面一大粒麻糬很烟韧，而且更有粒粒曲奇碎。
雪人布甸与牛奶大福盛
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〔吃茶ちょうぼ〕@choubo_kissaten香港九龙尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆1楼117-118号舖
Shop 117-118, 1/F, K11 Art Mall, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
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