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2015-09-30
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不经不觉，KsMeow从湾仔转到观塘上班将近一个月了，揾食地图亦由港岛沿线转往九龙各区。尖沙咀是我最喜欢寻吃地方之一，特别是食肆林立的The ONE，那里有不少Fine Dining餐厅，想跟朋友庆祝、特别日子纪念... 也有不少选择呢！西班牙餐厅《ZURRIOLA》位于The ONE L18，装潢带著典雅的贵族风，设室外用餐区，美丽的维港景致就在眼前，用餐环境舒适写意，让浪漫与满足度直达100%「Scallop | Black Pudding | Apple | Water Chestnut」$168厨师把带子煎得恰到好处，质感又软又嫩，配浓郁而带点辛辣味道的血肠及血肠汁同吃，层次感更强烈！亦可配青苹果及蘸上特制浓缩苹果酱汁，味道酸酸甜甜的，一道菜式，两种截然不同的感觉。「Lambloin | Sweetcorn | Jus」$328厨师拿捏火候准确，把羊扒煎成半生熟状态，肉质充满弹性；跟粟米蓉及轻炙过的粟米粒同吃，口腔里，自然的香甜跟羊膻味和谐共舞，感觉良好！感谢欣赏 KsMeow 小分享！
不经不觉，KsMeow从湾仔转到观塘上班将近一个月了，揾食地图亦由港岛沿线转往九龙各区。尖沙咀是我最喜欢寻吃地方之一，特别是食肆林立的The ONE，那里有不少Fine Dining餐厅，想跟朋友庆祝、特别日子纪念... 也有不少选择呢！
西班牙餐厅《ZURRIOLA》位于The ONE L18，装潢带著典雅的贵族风，设室外用餐区，美丽的维港景致就在眼前，用餐环境舒适写意，让浪漫与满足度直达100%
「Scallop | Black Pudding | Apple | Water Chestnut」$168厨师把带子煎得恰到好处，质感又软又嫩，配浓郁而带点辛辣味道的血肠及血肠汁同吃，层次感更强烈！亦可配青苹果及蘸上特制浓缩苹果酱汁，味道酸酸甜甜的，一道菜式，两种截然不同的感觉。
「Lambloin | Sweetcorn | Jus」$328厨师拿捏火候准确，把羊扒煎成半生熟状态，肉质充满弹性；跟粟米蓉及轻炙过的粟米粒同吃，
口腔里，自然的香甜跟羊膻味和谐共舞，感觉良好！
感谢欣赏 KsMeow 小分享！
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