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2023-05-04
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源于法国巴黎的松露餐厅，所有菜式均以松露入馔，款款精致味美，令人回味！前菜以3款暖胃的餐包揭开序幕，口感松软，配上醇香的牛油，十分美味～🥑蟹肉 • 牛油果莎莎 • 松露 Timbale De Chair De Crabe Et Avocat ($198)牛油果酱加入鲜蟹肉，每口均尝到软滑丰富的鲜甜味，伴以香浓的松露酱，配搭清新又开胃～🍝宽条面 • 忌廉白酒汁 • 巴马臣芝士 • 松露 Tagliatelle, Crème De Parmesan Au Vin Blanc ($228)一上菜随即香气扑鼻，片片新鲜松露令人垂涎～ 宽条面口感湿润，芝士及忌廉味浓厚，用最简单的食材衬托出浓郁的松露香气，配搭完美，十分出色！🦆法式油封鸭腿 • 薯蓉 • 松露 Confit De Canard ($338)鸭腿肉腍嫩而不腻，咸香味突出，底层舖满细滑的薯蓉，口感丰富；缀以新鲜松露片，整体恰到好处！
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🥑蟹肉 • 牛油果莎莎 • 松露 Timbale De Chair De Crabe Et Avocat ($198)
牛油果酱加入鲜蟹肉，每口均尝到软滑丰富的鲜甜味，伴以香浓的松露酱，配搭清新又开胃～
蟹肉 • 牛油果莎莎 • 松露
$198
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🍝宽条面 • 忌廉白酒汁 • 巴马臣芝士 • 松露 Tagliatelle, Crème De Parmesan Au Vin Blanc ($228)
一上菜随即香气扑鼻，片片新鲜松露令人垂涎～ 宽条面口感湿润，芝士及忌廉味浓厚，用最简单的食材衬托出浓郁的松露香气，配搭完美，十分出色！
宽条面 • 忌廉白酒汁 • 巴马臣芝士 • 松露
$228
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🦆法式油封鸭腿 • 薯蓉 • 松露 Confit De Canard ($338)
鸭腿肉腍嫩而不腻，咸香味突出，底层舖满细滑的薯蓉，口感丰富；缀以新鲜松露片，整体恰到好处！
法式油封鸭腿 • 薯蓉 • 松露
$338
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