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2024-02-19
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小编今日来到尖沙咀一间cafe「REACTION Coffee Roasters 」，主打一系列西式料理，包括汉堡、意大利粉、牛扒等，餐厅装潢以白墙、砖墙、木系餐桌椅为主，带清新简约的风格，开放式厨房令餐厅感觉更有homey的感觉，店内充满咖啡和美食香气✨ 餐厅也有售卖手工咖啡豆，咖啡控必访☕️ 「Black Truffle Linguine」以大啡菇、黑松蛋酱、特级巴马臣芝士🧀、红洋葱🧅、本菇、牛油和忌廉制成的扁意粉✨ 香气浓郁的芝士和黑松露扑鼻而来，扁意粉口感烟韧，吸收黑松路酱的香味，大啡菇啖啖肉，充满一口接著一口的黑松露滋味😁人气推介「12 Hours Hong Kong Char Siu Burger」以叉烧、烤菠萝🍍、水耕沙律菜、太阳蛋、蜜糖芥末、芝麻、黑醋制成的汉堡，芝麻汉堡包外层香脆里面松软，中间夹著厚肉的叉烧，外焦内嫩，带点肥猪肉增加油脂香，搭配菠萝鲜腻又够juicy，摇身一变成为港式fusion汉堡包💛 金黄色的蕃薯条炸蕃薯条是即炸，外脆香甜，口感软糯而不油腻🍠「Tiramisu」甜品Mascarpone cheese够香浓软滑，熔岩意大利芝士香滑轻盈，可可粉带微微甘苦
「Black Truffle Linguine」以大啡菇、黑松蛋酱、特级巴马臣芝士🧀、红洋葱🧅、本菇、牛油和忌廉制成的扁意粉✨ 香气浓郁的芝士和黑松露扑鼻而来，扁意粉口感烟韧，吸收黑松路酱的香味，大啡菇啖啖肉，充满一口接著一口的黑松露滋味😁
人气推介「12 Hours Hong Kong Char Siu Burger」以叉烧、烤菠萝🍍、水耕沙律菜、太阳蛋、蜜糖芥末、芝麻、黑醋制成的汉堡，芝麻汉堡包外层香脆里面松软，中间夹著厚肉的叉烧，外焦内嫩，带点肥猪肉增加油脂香，搭配菠萝鲜腻又够juicy，摇身一变成为港式fusion汉堡包💛 金黄色的蕃薯条炸蕃薯条是即炸，外脆香甜，口感软糯而不油腻🍠
「Tiramisu」甜品Mascarpone cheese够香浓软滑，熔岩意大利芝士香滑轻盈，可可粉带微微甘苦毫不腻，手指饼吸满浓郁的咖啡和甜酒，充满咖啡香气，为一顿晚饭完满作结☕️ 🙌🏻
🍽 ：Black Truffle Linguine；12 Hours Hong Kong Char Siu Burger；Tiramisu
👅好味指数：7.75/10；7.75/10；8.0/10
💰消费：HK$128；HK$148；HK$68
📍 地址：Reaction Coffee Roasters (尖沙咀)
尖沙咀么地道32-48号丽东大厦地下A号舖
🈹推介优惠：N/A
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