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屈指一算,对上一次来吃已经是去年的𝟔月份了🫠顶级食材配合主厨超凡创意,完美演绎别具一格的日本食材🥹所有男店员一如以往的认真讲解每道菜,这次适逢遇上前排的𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐰𝐞𝐞𝐤毒𝐋一人来吃🤤依旧大满足🈵️ ——— ✤ 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐨𝐫 𝐂𝐫𝐚𝐟𝐭|$𝟑𝟔𝟖 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐰𝐞𝐞𝐤真的是超级超级划算🥹以后也一定要好好𝐫𝐞𝐦𝐚𝐫𝐤时间(𝐖𝐡𝐢𝐬𝐤是超级抢手的!)前菜先有一粒炙烧过带有焦香柠檬味道的一口面花糖;面包烤得无敌酥脆软呼呼(一人𝐊𝐎了整个),记得涂抹一旁绵密丝滑的牛油抹酱伴以面豉酱以及干葱酱,咸香浓稠好好味🍞 ✰ 𝐇𝐚𝐦𝐚𝐜𝐡𝐢 前菜有𝟐款选择,𝐆𝐢𝐥𝐥𝐚𝐫𝐝𝐞𝐚𝐮以及油甘鱼,店员推荐我试试这个做法比较特别的油甘鱼!面头摆了个酥脆烟肉制的鲷鱼烧脆皮,配料有𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐩𝐨𝐢𝐬日本甜豆以及𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧 𝐜𝐚𝐯𝐢𝐚𝐫,酱汁以白醋入赘,红白相间的𝐡𝐚𝐦𝐚𝐜𝐡𝐢混入配料酱汁味道𝐫𝐞𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡富层次感🐟 ✰ 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐎𝐫𝐳𝐨|+$𝟔𝟖 𝐰𝐡𝐢𝐬𝐤的𝐥𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫一定不会让你失望的😆𝐎𝐫𝐳𝐨 米粒面是一种义大利面,形似粗大米粒,非常挂汁!店家选用波士顿龙虾特别新鲜弹牙,酱汁调
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屈指一算,对上一次来吃已经是去年的𝟔月份了🫠顶级食材配合主厨超凡创意,完美演绎别具一格的日本食材🥹所有男店员一如以往的认真讲解每道菜,这次适逢遇上前排的𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐰𝐞𝐞𝐤毒𝐋一人来吃🤤依旧大满足🈵️
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✤ 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐨𝐫 𝐂𝐫𝐚𝐟𝐭|$𝟑𝟔𝟖
𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐰𝐞𝐞𝐤真的是超级超级划算🥹以后也一定要好好𝐫𝐞𝐦𝐚𝐫𝐤时间(𝐖𝐡𝐢𝐬𝐤是超级抢手的!)前菜先有一粒炙烧过带有焦香柠檬味道的一口面花糖;面包烤得无敌酥脆软呼呼(一人𝐊𝐎了整个),记得涂抹一旁绵密丝滑的牛油抹酱伴以面豉酱以及干葱酱,咸香浓稠好好味🍞
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✰ 𝐇𝐚𝐦𝐚𝐜𝐡𝐢
前菜有𝟐款选择,𝐆𝐢𝐥𝐥𝐚𝐫𝐝𝐞𝐚𝐮以及油甘鱼,店员推荐我试试这个做法比较特别的油甘鱼!面头摆了个酥脆烟肉制的鲷鱼烧脆皮,配料有𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐩𝐨𝐢𝐬日本甜豆以及𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧 𝐜𝐚𝐯𝐢𝐚𝐫,酱汁以白醋入赘,红白相间的𝐡𝐚𝐦𝐚𝐜𝐡𝐢混入配料酱汁味道𝐫𝐞𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡富层次感🐟
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✰ 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐎𝐫𝐳𝐨|+$𝟔𝟖
𝐰𝐡𝐢𝐬𝐤的𝐥𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫一定不会让你失望的😆𝐎𝐫𝐳𝐨 米粒面是一种义大利面,形似粗大米粒,非常挂汁!店家选用波士顿龙虾特别新鲜弹牙,酱汁调配用上海草酱、𝐬𝐮𝐧 𝐝𝐫𝐢𝐞𝐝蕃茄以及橙油。𝐒𝐮𝐧 𝐝𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐭𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨𝐞𝐬味道偏酸,在自然晒干的过程之中会经历低程度的发酵,令出来的味道会比新鲜蕃茄更深奥一个层次!另外配上了一个炭火烤过的龙虾钳,满口都是肉很满足🦞
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✰ 𝐁𝐮𝐜𝐤𝐰𝐡𝐞𝐚𝐭
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甜点方面除了这一小口绵密清香的栗子芝士蛋糕外,店家还推荐我点这个荞麦𝐝𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭!带少许苦涩味的𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦混上朱古力𝐦𝐨𝐮𝐬𝐬𝐞、荞麦茶𝐦𝐨𝐮𝐬𝐬𝐞、朱古力脆脆以及炒香焦脆的荞麦粒,麦味飘香清淡,用作𝐞𝐧𝐝𝐢𝐧𝐠很是满足🍵
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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