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2021-12-11
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一个满足的厨师发板晚餐，最重要有新鲜的食材？计我话一个健谈风趣仲会协助做手模的厨师更加重要😆我们一行4人平时去饮饮食食其实已经好嘈好癫，今次将我哋深处的欢乐都发埋出嚟食到超开心🤣呢一餐厨师发板真系非一般的发🥳 special thanks 星师傅幸。厨师发板 Shiawase Omakase $1288 ($1088 for members) 前菜三点盛Appetizer日山和牛春卷，梅酒啫喱，醋浸水云刺身三点盛Seasonal Sashimi汁煮𩽾康鱼肝、昆布渍北海道赤牡丹虾、金目鲷包炙烧左口鱼群边寿司八点盛 Seasonal Nigiri筋子寿司、秋刀鱼矶边卷、水八爪鱼熟吸管、醋鲭鱼寿司、北海道海胆深海池鱼寿司、石垣贝、大拖罗、鲍鱼肝酱饭汤、甜点鲷鱼汤、抹茶卷蛋 红豆雪糕
幸。厨师发板 Shiawase Omakase $1288 ($1088 for members)
前菜三点盛Appetizer
日山和牛春卷，梅酒啫喱，醋浸水云
刺身三点盛Seasonal Sashimi
汁煮𩽾康鱼肝、昆布渍北海道赤牡丹虾、
金目鲷包炙烧左口鱼群边
寿司八点盛 Seasonal Nigiri
筋子寿司、秋刀鱼矶边卷、水八爪鱼熟吸管、醋鲭鱼寿司、北海道海胆深海池鱼寿司、
石垣贝、大拖罗、鲍鱼肝酱饭
汤、甜点
鲷鱼汤、抹茶卷蛋 红豆雪糕
汁煮𩽾康鱼肝
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水八爪鱼熟吸管
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昆布渍北海道赤牡丹虾
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金目鲷包炙烧左口鱼群边
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金目鲷包炙烧左口鱼群边
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石垣贝寿司
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鲍鱼肝酱饭
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