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2024-09-15
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呢间楼上意式餐厅，将意大利菜结合日本元素，创造独特嘅fusion菜式✨餐厅楼底好高，空间感十足，上到去可以望到维园同海景；长梳化座位宽敞舒适，加上大玻璃窗，日头嚟到采光度好够都真系几chill🏙️晚上仲可眺望维多利亚景色🌃每枱放有小蜡烛，配合昏暗嘅环境，气氛浪漫有情调，好适合嚟约会或者庆生🫶🐂柚子汁牛肉他他 ($178)一款几开胃特别嘅前菜～柚子汁捞生牛肉，好开胃juicy🤤牛肉他他带有嚼劲，伴nuts同脆米纸一齐食，口感爽脆，整体感觉新鲜🤣🦀蟹肉烩意大利饭配炸软壳蟹 ($188)炸软壳蟹都几大只，炸粉厚薄适中非常香脆，食得到唔少蟹肉好满足😍Risotto整得好出色，饭粒湿润度控制得几好，口感唔会过硬，适合香港人口味～沾满蕃茄汁开胃不油腻，配搭啖啖蟹肉丝、炸软壳蟹，整体感觉鲜得嚟又口感十足，好满足呀🥰推荐！🥩9安士澳洲安格斯肉眼扒配寿喜烧汁 ($388)摆盘好精致🤩橙红色蛋黄好吸引！肉眼扒切好晒上碟，方便食用👍🏻点了Medium烹调得恰到好处，每件肉眼扒外层都煎得香脆，切开内里肉质粉嫩，仍然能够锁住肉汁～搭配寿喜烧蛋汁，提升甜度之余令肉眼扒口感更滑溜😍唔会有筋位咬唔开配菜都好丰富，有烧冬
呢间楼上意式餐厅，将意大利菜结合日本元素，创造独特嘅fusion菜式✨餐厅楼底好高，空间感十足，上到去可以望到维园同海景；长梳化座位宽敞舒适，加上大玻璃窗，日头嚟到采光度好够都真系几chill🏙️晚上仲可眺望维多利亚景色🌃
每枱放有小蜡烛，配合昏暗嘅环境，气氛浪漫有情调，好适合嚟约会或者庆生🫶
🐂柚子汁牛肉他他 ($178)
一款几开胃特别嘅前菜～
柚子汁捞生牛肉，好开胃juicy🤤牛肉他他带有嚼劲，伴nuts同脆米纸一齐食，口感爽脆，整体感觉新鲜🤣
蟹肉烩意大利饭配炸软壳蟹
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🦀蟹肉烩意大利饭配炸软壳蟹 ($188)
炸软壳蟹都几大只，炸粉厚薄适中非常香脆，食得到唔少蟹肉好满足😍
Risotto整得好出色，饭粒湿润度控制得几好，口感唔会过硬，适合香港人口味～沾满蕃茄汁开胃不油腻，配搭啖啖蟹肉丝、炸软壳蟹，整体感觉鲜得嚟又口感十足，好满足呀🥰推荐！
🥩9安士澳洲安格斯肉眼扒配寿喜烧汁 ($388)
摆盘好精致🤩橙红色蛋黄好吸引！
肉眼扒切好晒上碟，方便食用👍🏻点了Medium烹调得恰到好处，每件肉眼扒外层都煎得香脆，切开内里肉质粉嫩，仍然能够锁住肉汁～搭配寿喜烧蛋汁，提升甜度之余令肉眼扒口感更滑溜😍唔会有筋位咬唔开
配菜都好丰富，有烧冬菇、黄瓜、青瓜、红萝卜，清新解腻
🍵抹茶蕨饼提拉米苏 Matcha Tiramisu with Mochi ($88)
呢款tiramisu有别于一般餐厅做法，有啲惊喜🤩
表面洒满抹茶粉，酒香味冇咁重，反而多咗抹茶嘅味道，估唔到都夹🤣口感软滑绵密，而且中间加入蕨饼，增添烟韧口感好得意，感觉好新颖～
🍹Tropicana ($88)
Pineapple, Coconut, Citrus, Blue Curaçao
系Tiffany Blue嘅颜色
主要以菠萝、椰子、柠檬调制而成，饮落似乳酸，味道较甜同时酸度突出～等啲冰溶少少之后，整体甜度会刚刚好～
🍹Rosemary Berry Breeze ($88)
Lemon, Honey, Blue Curaçao Syrup, Sprite, Blueberry
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