jessica_wo
【日本人氣拉麵貫徹清新主題🍊】
jessica_wo
等级4
2020-06-29
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日本人氣拉麵襲港幾個月,終於到我去朝聖喇!!


鍾意佢環境寬敞之餘,黑白兼簡潔嘅裝修令我喺happy Friday night 可以放鬆心情飲番杯<<yuzu>>($62)
Yuzu
Yuzu
$62


經歷過上次斷片之後唔敢再亂嚟~
呢杯只係有rum, lime juice, yuzu, honey 同sparkling wine~
氣酒咋喎!! 少少冧酒難我唔到嘅✌🏻

入口有清甜嘅柚子味同少少酸甜嘅青檸味! 好清爽😌
Dap真啲仲有好潤嘅蜜糖!
雖然有冧酒但絕冇嗆喉嘅感覺~
配合埋氣酒直頭係爽呀😀

而拉麵方面…
其實每次聽到朋友話要食拉麵我都會好抗拒...因為我好怕啲湯底好油膩😗
不過呢間主打嘅係柚子拉麵,油極有限啦😌

呢碗<<柚子甘露沾麵>>($108)~
柚子沾露拉麵 & 唐揚炸雞
柚子沾露拉麵 & 唐揚炸雞
$108

凍嘅沾麵汁有芝麻、辣椒同蔥粒...
咁多辣椒......以為勁辣!!
原來係微辣帶清甜嘅柚子味沾麵汁🍊
有層次得嚟又有驚喜😀
一改我舊有對沾麵汁嘅想法 (濃稠兼且偏鹹)

麵條幾彈牙,沾咗酸酸甜甜嘅醬汁令我食慾大增!
但係啲角切豚肉同配料仲係多到有種食唔晒嘅感覺🙃
不過講開豚肉...滑就幾滑又濃味呀~
但我唔太鍾意佢咁多肥膏🤷🏻‍♀️

好彩<<唐揚炸雞>>($68)俾到我大啖大啖肉嘅滿足感❤️
炸得皮脆肉滑嘅佢,唔使點蛋黃醬已經好夠味👍🏻
除咗肉質嫩滑仲好多汁! 好firm佢係汁! 唔係油👏🏻

門口有糖食!!!!!
門口有糖食!!!!!
走嘅時候記住拎番粒!!!
好食, 唔甜又潤喉!!!!!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
5
环境
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服务
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卫生
4
抵食
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