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2017-12-12
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做Foodie，每天都是人生交叉点：好想食、好怕肥、好想食、好怕肥、好想食、好怕肥……每天无限loop，所以呢，有时要吃得健康一点，清淡一点，那就不怕吃多了。 这晚来到了尖沙咀的「栀子」(音「滋子」，是一种植物，样子就如门口的那一棵树，花很美)，采全落地玻璃，门口还有一张小桌子向著街上，坐那边喝手工啤酒一流。 看一看餐牌，有几个健康组合，都是我很喜欢的食材：牛油果、无花果、红菜头等等，与朋友各叫了一款。 Avo ($118) 我叫的Avo是「牛油果比高包+牛油果昔」，比高包烟烟靭靭的，里面涂了一层plain cream cheese，丰富了味道；牛油果新鲜，而且份量多，很合心意；还有那只画龙点睛的荷包蛋，边吃边有蛋汁流下来，实在美味！ 伴碟的是我喜欢的火箭菜和羽衣甘蓝，淋上了黑醋，酸酸的，很开胃！ Red ($118) Red是「无花果忌廉芝士配红菜头比高包 + 红色果昔」，这次面包内的cream cheese加入了红菜头，变成了紫紫红红的，十分吸睛！我最爱新鲜无花果，偷了朋友一块，果然清甜！伴碟的是没有调味的果仁，我反而更加喜欢，吃到天然果仁甜味。 说回两杯饮
做Foodie，每天都是人生交叉点：好想食、好怕肥、好想食、好怕肥、好想食、好怕肥……每天无限loop，所以呢，有时要吃得健康一点，清淡一点，那就不怕吃多了。
这晚来到了尖沙咀的「栀子」(音「滋子」，是一种植物，样子就如门口的那一棵树，花很美)，采全落地玻璃，门口还有一张小桌子向著街上，坐那边喝手工啤酒一流。
看一看餐牌，有几个健康组合，都是我很喜欢的食材：牛油果、无花果、红菜头等等，与朋友各叫了一款。
Avo ($118)我叫的Avo是「牛油果比高包+牛油果昔」，比高包烟烟靭靭的，里面涂了一层plain cream cheese，丰富了味道；牛油果新鲜，而且份量多，很合心意；还有那只画龙点睛的荷包蛋，边吃边有蛋汁流下来，实在美味！
伴碟的是我喜欢的火箭菜和羽衣甘蓝，淋上了黑醋，酸酸的，很开胃！
Red ($118)Red是「无花果忌廉芝士配红菜头比高包 + 红色果昔」，这次面包内的cream cheese加入了红菜头，变成了紫紫红红的，十分吸睛！我最爱新鲜无花果，偷了朋友一块，果然清甜！伴碟的是没有调味的果仁，我反而更加喜欢，吃到天然果仁甜味。
说回两杯饮品，都是鲜打的。「牛油果昔」有羽衣甘蓝、嫰菠菜、青苹果、菠萝、柠檬，饮起来没有蔬菜的青涩味，反而是甜甜的果汁，还有牛油果碎，很好喝，大爱。「红色果昔」的材料有红菜头、杂莓、苹果、姜，可以见到杯内有很多一粒粒，相比刚才那一杯，这杯较粗糙，有果肉，更有咬口。
朱古力松露蛋糕 ($58)餐厅门口有个蛋糕柜，都是自家制蛋糕。牛油果慕丝和朱古力都很吸引，但既然刚才已吃了牛油果，现在就吃朱古力吧。我不太吃到松露味，反而朱古力味很香浓，很实净的质感，吃后大满足！
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