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深受食友们热爱的小店非旺角【汤•米】莫属。身边的朋友一个一个的接著去,甚至一去再去,自己不由得也被牵动了,便相约朋友数个,预早一星期跟朋友约吃晚饭。朋友说经openrice订位,去到不用等之外,如果在只指定时间仲有6折优惠所以有心去前推介大家都睇下边一个时段有折,可以悭时间同时又可以悭钱!但系我最后都没有订位的,因为当晚时间太赶了。我俩约了去新宝戏院门外等候因为【汤•米】就在这条横街中间,沿住豉油街行前就会见到一个挺可爱的广告牌「SOUP &RICE」。门外落地玻璃...只睇Sgnage,入面好文青,以为系轻食饮品!完全跟臭臭锅、台湾料理好像扯不上关系似的!推门入内见到人头涌涌,只余下一张枱,那就先坐下了店舖装潢非常简单,白色装修为主要原素,共他都系简简单单,成间店都好光猛,又多人!我旁边就系开放式水吧位置同变银处,感觉不错,因为好Cafe既感觉几轻松!舖头有种好浓烈既味道!可能个个都系打边炉,一人一锅呢个形式好似都有好多香港人都接受但我就觉得份量都好多!Menu上面有台式锅类、台式料理同台式小食及台式饮品!锅既选择都有好多款,总其有7-8款汤种我地冇心大心细因为就是冲著臭臭锅而来,点
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深受食友们热爱的小店非旺角【汤•米】莫属。

身边的朋友一个一个的接著去,甚至一去再去,自己不由得也被牵动了,便相约朋友数个,预早一星期跟朋友约吃晚饭。

朋友说经openrice订位,去到不用等之外,如果在只指定时间仲有6折优惠

所以有心去前推介大家都睇下边一个时段有折,可以悭时间同时又可以悭钱!但系我最后都没有订位的,因为当晚时间太赶了。

我俩约了去新宝戏院门外等候因为【汤•米】就在这条横街中间,沿住豉油街行前就会见到一个挺可爱的广告牌「SOUP &RICE」
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门外落地玻璃...只睇Sgnage,入面好文青,以为系轻食饮品!完全跟臭臭锅、台湾料理好像扯不上关系似的!

推门入内见到人头涌涌,只余下一张枱,那就先坐下了
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店舖装潢非常简单,白色装修为主要原素,共他都系简简单单,成间店都好光猛,又多人!
我旁边就系开放式水吧位置同变银处,感觉不错,因为好Cafe既感觉几轻松!
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舖头有种好浓烈既味道!可能个个都系打边炉,一人一锅

呢个形式好似都有好多香港人都接受但我就觉得份量都好多!Menu上面有台式锅类、台式料理同台式小食及台式饮品!锅既选择都有好多款,总其有7-8款汤种
我地冇心大心细因为就是冲著臭臭锅而来,点完呢样就慢慢再睇下!
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呢刻见到枱面都有一些酱料,Perfect Match佢地都会解议,「蒜蓉+ 酱油+ 多点沙茶酱」
但我就觉的应该本身会好够味... 而每个锅可选择辣,唔辣,我地点了中辣都不觉太过份是刚刚好的。

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大概5分钟做到了,我地点多了一点食小食、配料加饮品就足够啦!


招牌臭臭锅 ($108) BB辣🍲 可选白饭/粉丝
加钱配一个卤肉饭,卤肉饭先到呢样台湾既代表作!

系台北、台中及台南的卤肉饭各有不同风味而香港既呢碗,都好好食,可能系因为猪绞肉的关系,口感较为清爽!同埋佢只汁,丰富卤肉既味道!肥瘦相间,火候恰到好处,让人吃起来不觉得腻。卤肉的汤汁咸淡相宜,特别下饭。

卤肉饭
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而臭臭锅,用料好丰富啊!份量非常多!

招牌臭臭锅
$108
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入面各样一件的配料,俾你试多一点不同的配料,加添台湾味道!配料有:「猪肠、台湾贡丸、臭豆腐、鸭血、米血糕、金针菇、鲜冬菇、豆腐、牛肉、大量的菜,炸薯仔、炸支竹、鹌鹑蛋、蛤蜊、鸣门卷、云耳、豆角、粟米、鲜冬菇等等」

招牌臭臭锅
$108
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集合左好多配料!好开心啊!汤底辣度适中,因为我点了小辣过过口瘾..
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臭豆腐好嫩又够入味!口味和在台湾旅游时吃的一样,很道地啊。

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由于摆盘不错,本地手切牛肉睇落好新鲜,食落比较厚身,好有牛味,好食呀!

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饮品就系呢杯
芝士桃桃
好大杯呀!先饮头头的奶盖走甜了所以好接受得到仲食到少量果肉味!
而且颜色好靓!但真系好大杯要share饮啊!
芝士桃桃
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而小食就点了「盐酥鸡扒、酥炸花枝罗丸同埋台湾夜市小香肠」

盐酥鸡扒:炸得好酥香啊!我估系尽量除去鸡扒上的蒜蓉和姜蓉后,将鸡扒沾上蕃薯粉,烧热油镬再炸!好似夜市里香气扑鼻的盐酥鸡啊!
盐酥鸡扒
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盐酥鸡扒
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酥炸花枝丸:花枝丸外脆内软,墨鱼味香。咬下去那种鲜甜味道,令人回味无穷
酥炸花枝丸
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台湾夜市小香肠:台湾人从小吃到大的香肠,香烤现煎后,会发出香香的味道,红润好吃模样在我面前出现,真心呢个劲好食!来自台湾的好味道,走过路过不要错过!喔!

台湾夜市小香肠
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整体唔错喔!店内所有员工,眼看人手不足,但系都冇黑面同冇礼貌!真系算系咁!抵赞!

服务唔错、食物都几好、用餐环境都舒适、位置又方便。

唯一就系.....饮品需要单点外就系,饮品味道就一般般!因为芝士奶盖个位真系麻麻!桃桃味道不算独特!但如过想....过过口瘾🌶挂念台湾味道!可以一战!人生就是要尝试的!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卤肉饭
招牌臭臭锅
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