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2024-10-10
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呢间法国餐厅位于中国农业银行大厦地下,其中嘅招牌有手工意粉、慢煮料理等,仲有蓝带主厨坐镇 ,听落都够唒吸引😍踏入餐厅好有外国餐馆嘅氛围,暗黄灯光几有情调,而室外座位更显欧陆气息✨餐厅做紧推广优惠,原价$1288嘅晚市二人套餐,有齐头盘、餐汤、主食、甜品、饮品,优惠$699就可以食到,中环嚟讲性价比相当高!˚˖`✧˚.⋆六道菜晚市二人套餐 ($699)⋆.˚✧`˖˚① ❃ 热带风情海虾青瓜沙律呢道菜嘅重点-海虾弹牙又爽口🦐下面有一大堆爽脆青瓜丝🥒表面洒上少许辣椒碎调味,捞埋泰式酸甜酱汁,酸同微辣既味道好有泰国风味!清新开胃,好适合炎炎夏日品尝🏖️❃ 巴马火腿蜜瓜沙律Parma ham配上哈密瓜,经典组合嘅配搭!哈密瓜香甜多汁,配微微咸香嘅parma ham,甜咸嘅味道相辅相乘~底部用咗火箭菜做伴碟,色彩丰富摆盘几靓🥗② 南瓜忌廉汤 - 入口浓稠creamy,南瓜味十分浓郁🎃忌廉唔会抢咗南瓜嘅味道,平衡得好好,想再饮多碗!③ ❃ 新鲜龙虾手打意大利阔面全手工意粉,做得Al dente软硬适中,酱汁经多重工序精心熬制,所以龙虾汁非常浓郁且带有鲜甜味,无落太重份量嘅忌廉,食完唔会觉得漏~龙虾肉质
餐厅做紧推广优惠,原价$1288嘅晚市二人套餐,有齐头盘、餐汤、主食、甜品、饮品,优惠$699就可以食到,中环嚟讲性价比相当高!
˚˖`✧˚.⋆六道菜晚市二人套餐 ($699)⋆.˚✧`˖˚
①
❃ 热带风情海虾青瓜沙律
呢道菜嘅重点-海虾弹牙又爽口🦐下面有一大堆爽脆青瓜丝🥒表面洒上少许辣椒碎调味,捞埋泰式酸甜酱汁,酸同微辣既味道好有泰国风味!清新开胃,好适合炎炎夏日品尝🏖️
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❃ 巴马火腿蜜瓜沙律
Parma ham配上哈密瓜,经典组合嘅配搭!哈密瓜香甜多汁,配微微咸香嘅parma ham,甜咸嘅味道相辅相乘~底部用咗火箭菜做伴碟,色彩丰富摆盘几靓🥗
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②
南瓜忌廉汤 - 入口浓稠creamy,南瓜味十分浓郁🎃忌廉唔会抢咗南瓜嘅味道,平衡得好好,想再饮多碗!
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③
❃ 新鲜龙虾手打意大利阔面
全手工意粉,做得Al dente软硬适中,酱汁经多重工序精心熬制,所以龙虾汁非常浓郁且带有鲜甜味,无落太重份量嘅忌廉,食完唔会觉得漏~
龙虾肉质鲜美,口感爽弹😍而且餐厅已将龙虾肉剥壳,可以用叉直接食唔使用手,啱唒懒人享用🤣推荐💖
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❃ 香辣低温慢煮鸡胸巴东汁扁意粉面
巴东汁以大量香料制作,味道香浓带甜、唔会太辣,层次丰富非常惹味,对于食唔到辣嘅朋友都容易入口;扁意粉好挂汁,而鸡胸经慢煮方式烹调,渗入酱汁好入味,咬落都唔鞋👍🏻
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④
❃ 红馆姜母鸭
餐厅招牌菜🌟
原只鸭腿外皮香脆,边位烧得好crispy;内里肉质软嫩,切落去充满肉汁!配上酸甜嘅香橙杏桃酱,提升层次感之余,中和鸭肉本身嘅油腻感,食完都完全无负担!
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❃ 茴香鱼高汤煮海鲈鱼
采用鱼高汤慢煮,令鱼味更突出~无骨海鲈鱼嘅熟度啱啱好,肉质鲜嫩又唔腥,配上茴香同高汤,味道清淡、恰到好处几健康😋高汤吸收咗鲈鱼嘅鲜甜,会有冲动想饮埋啲汤汁🤣
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⑤
❃ 芒果拿破仑
薄脆松化嘅酥皮,夹住吉士忌廉同新鲜芒果🥭将鲜甜嘅芒果同香滑嘅吉士融合一齐,甜度适中,系作为饭后甜品嘅最佳选择~
❃ 鲜果芝士挞
蓝莓配上芝士,加上充满牛油香嘅挞皮,细细件一啖过,唔会太heavy十分满足!
⑥ 餐饮 - 冻柠茶
总结:六道菜有啲仲可以选两款,菜式精致又抵食!
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