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2015-03-04
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【深宵系列1之2】上集讲到食完鸡粥有啲口渴，就过咗对面人和荳品，今次坐入舖，卫生情况其实唔系好太多店员呀姨采取「人mark人」策略，我们一坐低，佢已经拎住叠纸仔，企响枱侧边，随时ready落单，望住餐牌，其实是有点眼花撩乱，加上又有啲饱..朋友先点冻豆浆和煎鱼肉豆腐，刚好点了我想要的，我惟有选别的，见店员呀姨仍然眼甘甘望住我，我唯有问「有乜唔饱肚架？」店员呀姨答「鸡翼...豆腐花...芒果豆花，食生果唔怕饱啦」最后我叫咗杯热豆浆，再加一个卥水豆腐。店员呀姨问要淡浆？我坚定地点头先说那鱼肉煎豆腐，鱼肉最多得1.5mm厚，无乜鱼肉味，但煎得颇香口，豆腐开始有少少出水，但依然仲算滑呷了口淡豆浆，豆味好香，就系「乜无甜味」，另一位呀姨帮我倒了点，再加些糖水，易入口多了。她说，一般客人要求淡浆，就完全唔加糖水，因为怕有啲人因为糖尿病等原因唔饮得再试那其貌不扬的卥水豆腐，都未放入口，那强烈的花椒八角味就已经把我击倒...应该是卥太耐，奇怪的是，无乜卥水味，overall就是太重口味，受得住花椒八角味嘅话，系可以挑战吓!!
上集讲到食完鸡粥有啲口渴，就过咗对面人和荳品，今次坐入舖，卫生情况其实唔系好太多
店员呀姨采取「人mark人」策略，我们一坐低，佢已经拎住叠纸仔，企响枱侧边，随时ready落单，望住餐牌，其实是有点眼花撩乱，加上又有啲饱..
朋友先点冻豆浆和煎鱼肉豆腐，刚好点了我想要的，我惟有选别的，见店员呀姨仍然眼甘甘望住我，我唯有问「有乜唔饱肚架？」店员呀姨答「鸡翼...豆腐花...芒果豆花，食生果唔怕饱啦」
最后我叫咗杯热豆浆，再加一个卥水豆腐。店员呀姨问要淡浆？我坚定地点头
先说那鱼肉煎豆腐，鱼肉最多得1.5mm厚，无乜鱼肉味，但煎得颇香口，豆腐开始有少少出水，但依然仲算滑
呷了口淡豆浆，豆味好香，就系「乜无甜味」，另一位呀姨帮我倒了点，再加些糖水，易入口多了。她说，一般客人要求淡浆，就完全唔加糖水，因为怕有啲人因为糖尿病等原因唔饮得
再试那其貌不扬的卥水豆腐，都未放入口，那强烈的花椒八角味就已经把我击倒...应该是卥太耐，奇怪的是，无乜卥水味，overall就是太重口味，受得住花椒八角味嘅话，系可以挑战吓!!
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