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2024-07-10
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【港式经典。车仔面】在中环想吃车仔面真的选择不多。这家新开不久的小店位置很好找,邻近地铁站。店里不大,座椅全都是高座,也蛮舒适。有10款面类供选择,不想吃淀粉也可选蔬菜。配料就有22款。点餐是扫码下单很方便的。❈ 一面三𩠌 HK$57起 (可选汤面/拌面)炎夏关系这次选了拌面配浓香沙嗲。面底是油面,配料是猪软骨、牛筋和韭菜饺。牛筋卤的软软带点弹性,有胶质很入味。猪软骨也是肉嫩香软,不会黏牙。韭菜饺相对地比较普通。沙嗲酱是属于味浓但不会死咸,吃完一碗后不会口渴。
在中环想吃车仔面真的选择不多。这家新开不久的小店位置很好找,邻近地铁站。店里不大,座椅全都是高座,也蛮舒适。有10款面类供选择,不想吃淀粉也可选蔬菜。配料就有22款。点餐是扫码下单很方便的。
❈ 一面三𩠌 HK$57起 (可选汤面/拌面)
炎夏关系这次选了拌面配浓香沙嗲。面底是油面,配料是猪软骨、牛筋和韭菜饺。牛筋卤的软软带点弹性,有胶质很入味。猪软骨也是肉嫩香软,不会黏牙。韭菜饺相对地比较普通。沙嗲酱是属于味浓但不会死咸,吃完一碗后不会口渴。
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