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2023-04-16
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一年四季香港人都钟意食火锅🔥～平有平食、贵有贵食，系尖沙咀有间火锅店主打中药香料锅，一边食一边养生，汤底真系无得输！90分钟用餐时间内可以无限添加面包豆腐及鸭血 ，CP值超高👍🏻店内有调味区供客人自行拣选喜爱调味，另有白饭提供～调味区6款调味：无老特调酱油、蒜泥水、白醋、香油、辣椒、香葱无老锅有2款汤底：面包豆腐白汤锅、无老辣香锅(鸳鸯锅额外收费$88/每枱)面包豆腐白汤锅 $78/每位面包豆腐白汤锅使用鸡骨、猪大骨、洋葱、青葱、姜、蒜头等再加入多种中药香料，鲜美与中药回甘并存。依个汤底真系令我食过返寻味，饮得出真材实料，最紧要食完餐火锅唔会口渴，平时一定食辣汤底嘅我都转投面包豆腐白汤锅怀抱！无老辣香锅 $78/每位无老辣香锅采用中药香辛料分二阶段熬制再加入洋葱、青葱、姜、蒜头、鸡骨、猪大骨打造出独有清香丰厚质感。唔使比成个红锅吓亲，平时食到小辣嘅朋友仔都食到，因为唔算太辣，中药香料加持下香多过辣，几开胃～冰淇淋豆腐 $10/粒无老锅特色必试！我初时真系以为系豆腐雪糕，原来系用花枝浆、鱼浆及豆腐制成食材，煮15分钟先食得，入口软绵绵，好香豆味。*店员建议加系面包豆腐白汤锅会比较夹d梅花
店内有调味区供客人自行拣选喜爱调味，另有白饭提供～
调味区6款调味：无老特调酱油、蒜泥水、白醋、香油、辣椒、香葱
无老锅有2款汤底：面包豆腐白汤锅、无老辣香锅(鸳鸯锅额外收费$88/每枱)
面包豆腐白汤锅 $78/每位
面包豆腐白汤锅使用鸡骨、猪大骨、洋葱、青葱、姜、蒜头等再加入多种中药香料，鲜美与中药回甘并存。依个汤底真系令我食过返寻味，饮得出真材实料，最紧要食完餐火锅唔会口渴，平时一定食辣汤底嘅我都转投面包豆腐白汤锅怀抱！
无老辣香锅 $78/每位
无老辣香锅采用中药香辛料分二阶段熬制再加入洋葱、青葱、姜、蒜头、鸡骨、猪大骨打造出独有清香丰厚质感。唔使比成个红锅吓亲，平时食到小辣嘅朋友仔都食到，因为唔算太辣，中药香料加持下香多过辣，几开胃～
冰淇淋豆腐 $10/粒
无老锅特色必试！我初时真系以为系豆腐雪糕，原来系用花枝浆、鱼浆及豆腐制成食材，煮15分钟先食得，入口软绵绵，好香豆味。
*店员建议加系面包豆腐白汤锅会比较夹d
梅花猪肉 $118
脂肪分布平均，猪肉味浓，每块都切得几大块，份量都几多，2个人一碟都够食！
招牌川丸子(台湾直送) $68/12粒
见到台湾直送就试下，一碟12粒都真系几多！价钱都只系$68好抵，味道似贡丸，一口一粒几满足
脆脆炸鱼皮 $78
脆卜卜鱼皮我食火锅必嗌，有时d鱼皮会好咸，依碟鱼皮唔会太咸
赞岐乌龙面 $48
弹牙赞岐乌龙面放系边一边汤底都夹，鸳鸯锅好处就系可以一面两食，两边汤底都试到饮到
脆炸手工韮菜饺 $58/4件
细细粒得意即食炸饺，外脆内有多汁韮菜饺
苹果醋梳打 $108/匀
平时食火锅都系饮酸梅汤多，估唔到苹果醋梳打仲解渴超fresh～
食到一半，店员系每枱都赠送水蜜桃沙冰，一食透心凉～～～
无老锅
📍地址：尖沙咀中间道15号H Zentre 7楼703号舖
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