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2016-02-22
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去美荷楼参加导赏团，听说里面的冰室即将要结业，冲著这一点，纵使评价不太好，还是挑战一下，就当是吃环境吧xD中午时间来点正餐，点了柠檬汁烟三文鱼天使冷面和冻摩卡咖啡，没有套餐也没关系，可是饮品的定价是餐点的一半以上，好像有点不太合理。先说冷面，摆盘感觉不错，把附上的一角柠檬挤点汁再吃，怎么吃下去完全不是那回事啊。烟三文鱼上的黑椒碎放太多，掩盖了鱼味以外还有点呛，勉强可以吃完；面条的口感很硬有一阵粉味，吃了两口后开始觉得喉咙有种干涸感、刺刺的，不知道跟汁酱有没有关系。 仔细看，有一半的冷面呈透明，心里第一时间想到是不熟的不熟的不熟的，很重要所以要说三次，然后就再也吃不下了。 至于咖啡，我承认我口味偏甜，这里的不是不好，只是酸味和苦味都很突出，我不太喜欢。难听点一句，可说是「伏到冇得再伏」，毕竟我已经算是没所谓的人，只要不是很差的食物，本著不浪费的心情我都能勉强清掉，但今次这些却被我送到餐盘回收处，大概「只能说我输了」......
中午时间来点正餐，点了柠檬汁烟三文鱼天使冷面和冻摩卡咖啡，没有套餐也没关系，可是饮品的定价是餐点的一半以上，好像有点不太合理。
先说冷面，摆盘感觉不错，把附上的一角柠檬挤点汁再吃，怎么吃下去完全不是那回事啊。烟三文鱼上的黑椒碎放太多，掩盖了鱼味以外还有点呛，勉强可以吃完；面条的口感很硬有一阵粉味，吃了两口后开始觉得喉咙有种干涸感、刺刺的，不知道跟汁酱有没有关系。
仔细看，有一半的冷面呈透明，心里第一时间想到是不熟的不熟的不熟的，很重要所以要说三次，然后就再也吃不下了。
至于咖啡，我承认我口味偏甜，这里的不是不好，只是酸味和苦味都很突出，我不太喜欢。难听点一句，可说是「伏到冇得再伏」，毕竟我已经算是没所谓的人，只要不是很差的食物，本著不浪费的心情我都能勉强清掉，但今次这些却被我送到餐盘回收处，大概「只能说我输了」......
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