更多
2015-09-03
5202 浏览
这间「富豪饭堂」出现在报纸C1娱乐版的概率应该比出现在饮食版要高,因为某城中富豪差不多每天都会在这里用膳,所以总有狗仔队长驻候驾。因此,艺人明星间流传著一笑话,若想摄位见报,去福临门吃一顿饭便可。这天我便跟恶人到此扮扮「有钱人」,沾沾「贵」气点了十款点心先来这碟【鸡粒荔芋角】,酥炸点心上桌竟是微暖,简直是死罪!极之失望!(HK$60)【香煎马蹄糕】比想像中好,清甜烟韧,被恶人形容为「儿时味道」(HK$50)【爽滑鲜虾肠】乃必食推介,虾肉新鲜爽脆,肠粉滑不溜口 (HK$70)【蒜茸蒸鲜鱿】也不错,鲜鱿蒸得入味弹牙~(HK$60)【笋尖鲜虾饺】皮薄馅靓,虾肉鲜嫩饱满,笋脆味香,属「虾饺之王」!(HK$70) 【柱候金钱肚】较逊色,柱候酱不够香浓,金钱肚软腍但味淡(HK$60)千万不要点这个【金粟墨鱼饼】,丁点墨鱼鲜味也没有,不香不脆!(HK$60) 【灌汤小笼饱】皮厚且韧,肉「鞋」汁少,失败!(HK$60) 【淮山蒸鸡扎】是少见的怀旧点心,虽然外层白色的鲜淮山略嫌太酸,但内层四宝:鱼肚、叉烧、滑鸡、花菇均鲜嫩入味,有惊喜~(HK$60)最后端上的【菜胆牛肉球】,芫茜味太重,完全遮盖了牛肉味
点了十款点心 先来这碟【鸡粒荔芋角】,酥炸点心上桌竟是微暖,简直是死罪!极之失望!(HK$60) 【香煎马蹄糕】比想像中好,清甜烟韧,被恶人形容为「儿时味道」(HK$50) 【爽滑鲜虾肠】乃必食推介,虾肉新鲜爽脆,肠粉滑不溜口 (HK$70) 【蒜茸蒸鲜鱿】也不错,鲜鱿蒸得入味弹牙~(HK$60) 【笋尖鲜虾饺】皮薄馅靓,虾肉鲜嫩饱满,笋脆味香,属「虾饺之王」!(HK$70) 【柱候金钱肚】较逊色,柱候酱不够香浓,金钱肚软腍但味淡(HK$60) 千万不要点这个【金粟墨鱼饼】,丁点墨鱼鲜味也没有,不香不脆!(HK$60) 【灌汤小笼饱】皮厚且韧,肉「鞋」汁少,失败!(HK$60) 【淮山蒸鸡扎】是少见的怀旧点心,虽然外层白色的鲜淮山略嫌太酸,但内层四宝:鱼肚、叉烧、滑鸡、花菇均鲜嫩入味,有惊喜~(HK$60) 最后端上的【菜胆牛肉球】,芫茜味太重,完全遮盖了牛肉味(HK$60) 茶水每位HK$20,另加10%服务费,埋单HK$737
环境气氛: ★★★☆☆
虽被喻为「富豪饭堂」,但酒楼装潢简洁传统,没有想像中的金碧辉煌或浮夸夺目。午市时段客人不多,空间感足,用餐气氛自在。
食物质素: ★★★☆☆
食物质素一半一半,虾式点心十分出色,煎炸物则较为失望。
服务态度: ★★★★☆
始终是「富豪饭堂」,服务态度相对殷勤有礼,懂得于适当时候添茶加水。
张贴