影片
更多
2024-01-06
449 浏览
喜欢马来西亚菜的朋友们要注意啦！海港城新开的安娣玛莱 Auntie Malay 绝对不能错过！🍽️✨这里的室内环境以色彩浓厚💚💗💛的娘惹宅院为灵感，给人一种温馨有个性的异国情调！这里的主厨Chef Han拥有丰富的经验，曾在知名酒店担任主厨为了迎合香港人的口味，将原本浓郁的马来西亚菜进行了改良提升，使用更多香港的食材，让味道更加清新鲜美！👨🍳🍽️✨【特别推介 海南鸡镬仔饭】你绝对不能错过的招牌菜是「海南鸡镬仔饭」！它结合了马来西亚唐人街瓦煲鸡饭和传统海南鸡饭的特色。香气四溢的饭底上铺满了牡丹虾干、芋头和腊味粒，还加入了香茅、班兰、南姜、姜和蒜等香料，每一口都让你感受到独特的香味！上桌时，搭配无骨海南鸡和金黄香脆的饭焦，绝对让你回味无穷！🍚🍗😋前菜推介: 迷你鱼酱虾米春卷，它们小巧可爱，但绝对让你停不下来！每一口都带来满满的口感和美味，让你爱不释手！🌯🦐❤️甘香炒萝卜糕， 必点！ 外脆内软，香脆可口，再加上少许辣味的XO酱，让你的味蕾得到一抹刺激，口感和风味绝佳！🥢🌶️👌焦糖脆鱼皮蟹肉杂菜薄饼卷蚝仔塔塔蛋饼 🥞 必点！ 厚厚的蛋饼外层煎至香脆，内里包裹着蚝仔，邪恶而美味。串烧 （6件）主菜推荐
这里的室内环境以色彩浓厚💚💗💛的娘惹宅院为灵感，给人一种温馨有个性的异国情调！
这里的主厨Chef Han拥有丰富的经验，曾在知名酒店担任主厨为了迎合香港人的口味，将原本浓郁的马来西亚菜进行了改良提升，使用更多香港的食材，让味道更加清新鲜美！👨🍳🍽️✨【特别推介 海南鸡镬仔饭】
你绝对不能错过的招牌菜是「海南鸡镬仔饭」！它结合了马来西亚唐人街瓦煲鸡饭和传统海南鸡饭的特色。香气四溢的饭底上铺满了牡丹虾干、芋头和腊味粒，还加入了香茅、班兰、南姜、姜和蒜等香料，每一口都让你感受到独特的香味！上桌时，搭配无骨海南鸡和金黄香脆的饭焦，绝对让你回味无穷！🍚🍗😋
前菜推介: 迷你鱼酱虾米春卷，它们小巧可爱，但绝对让你停不下来！每一口都带来满满的口感和美味，让你爱不释手！🌯🦐❤️
迷你鱼酱虾米春卷
8 浏览
0 赞好
0 留言
甘香炒萝卜糕， 必点！
外脆内软，香脆可口，再加上少许辣味的XO酱，让你的味蕾得到一抹刺激，口感和风味绝佳！🥢🌶️👌
甘香炒萝卜糕
20 浏览
0 赞好
0 留言
焦糖脆鱼皮
蟹肉杂菜薄饼卷
蚝仔塔塔蛋饼 🥞 必点！ 厚厚的蛋饼外层煎至香脆，内里包裹着蚝仔，邪恶而美味。
蚝仔塔塔蛋饼
9 浏览
0 赞好
0 留言
串烧 （6件）
主菜推荐: 仁当牛面颊肉配烧肉松糯米饭卷 💛 荷叶包裹糯米饭，配上小辣的人仁当牛，开胃美味！
仁当牛面颊肉配烧肉松糯米饭卷
8 浏览
0 赞好
0 留言
仁当牛面颊肉配烧肉松糯米饭卷
10 浏览
0 赞好
0 留言
仁当牛面颊肉配烧肉松糯米饭卷
7 浏览
0 赞好
0 留言
还有黄金软壳虾🦐
阿参酸辣沙巴仔配黄金油条🐟
芥兰.二食
甜品
最后，别忘了品尝班兰咖椰多士！外脆内软的多士中夹著丝般的班兰奶油，绝对让你感受到口感的层次和风味的丰富。每一口都像在享受一场美食盛宴！🥥🍞😍
🍮 姜汁焦糖布丁
张贴
