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2024-05-12
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【米芝莲大厨木炭牛排🥩 - Charcoal Bar】@foodie.moodie.hk------------------------------🌈 - Crab Cake $148 (7/10)唔会太大份 蟹肉饱满🦀️下面垫住嘅系由热情果、芒果等做成嘅酱🍉食落都颇清新的 但就有小小冚住咗阵蟹味😗不过总括嚟讲是不错的👍.🌈- Sirloin US Choice Brandt Beef 200g $348 (8.5/10) 原本我哋谂住嗌荔枝木烟熏牛扒 但𠮶日得返最平依款牛 谂住食落会普普通通 点知意外地又几好食😋睇返先知原来间餐厅系米芝莲星级厨师Bjoern Alexander开🤔牛排系用柴火烤🪵所以非常香口 Medium Rare熟度刚刚好肉味丰富 肉质唔算太淋不过都几多根😗但味道上真系值得一试不惊艳但满足的一块牛排🥩.🌈- Potato Churros $88 (6.5/10) 炸薯仔油条配大蒜蛋黄酱🥚个人偏爱甜churros🤣食落口觉得比较淡 一般般🤨.🌈 - Crispy Rice Cake $188 (7.5/10)简单嚟讲就系fushion腊味焗饭有腊肠、鹅肝肠、Pa
@foodie.moodie.hk
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🌈 - Crab Cake $148 (7/10)
唔会太大份 蟹肉饱满🦀️
下面垫住嘅系由热情果、芒果等做成嘅酱🍉
食落都颇清新的 但就有小小冚住咗阵蟹味😗
不过总括嚟讲是不错的👍
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🌈- Sirloin US Choice Brandt Beef 200g $348 (8.5/10)
原本我哋谂住嗌荔枝木烟熏牛扒 但𠮶日得返最平依款牛
谂住食落会普普通通 点知意外地又几好食😋
睇返先知原来间餐厅系米芝莲星级厨师Bjoern Alexander开🤔
牛排系用柴火烤🪵
所以非常香口 Medium Rare熟度刚刚好
肉味丰富 肉质唔算太淋
不过都几多根😗
但味道上真系值得一试
不惊艳但满足的一块牛排🥩
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🌈- Potato Churros $88 (6.5/10)
炸薯仔油条配大蒜蛋黄酱🥚
个人偏爱甜churros🤣
食落口觉得比较淡 一般般🤨
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🌈 - Crispy Rice Cake $188 (7.5/10)
简单嚟讲就系fushion腊味焗饭
有腊肠、鹅肝肠、Parmesan cheese🧀
有玩意的一款菜 香浓芝士焗饭夹加腊肠🥓
有兴趣嘅都可以一试
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Overall我觉得都ok (好过隔离间Amelia😂)，但唔系一间好大兴趣回头嘅餐厅。食物嚟讲，最好食系份牛排🥩。环境同服务都唔错，坐窗边会望到码头⛴️，服务员有礼貌有耐性，餐厅干净精致。希望俾到参考大家吧！
Sirloin US Choice Brandt Beef
$348
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Crispy Rice Cake
$188
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Crab Cake
$148
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