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2021-05-20
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Wheeee (｡･ω･｡)ﾉ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و【红磡打冷店 足料蚝饼掂】早几日心郁郁想去食吓打冷，就谂起红磡呢间屹立多年嘅潮州打冷店。仲记得佢旧舖𠮶阵门前面有一堆煲仔饭🫕开住个炉，煮到无停手。今次系佢搬咗入新舖几年之后第一次试食😋估唔到都几有惊喜。～我是Menu～酥炸潮州蚝饼（大）$128呢个蚝饼真系好有惊喜，炸得十分酥脆，食落一啲都唔油腻😋 蚝嘅份量一啲都唔少，仲要够哂大只🦪，非常足料！我觉得系成晚最出色嘅一道菜👏🏻鱼香茄子煲 $88个煲送到上嚟仲咋咋声，听到都流口水🤣 味道中规中矩，感觉普通，好似唔太够咸香味，亦都唔太有豆瓣酱香。招牌鹅片拼盘 $158打冷又点少得卤水拼盘呢😌 呢个招牌鹅片拼盘有鹅片、猪耳、猪腩肉、红肠、豆腐卜、鹅肠同埋少少芽菜。咩都想试少少嘅嗌呢个拼盘就啱哂🤪 味道正常，但点埋个辣油就好味得多🌶椒盐鲜鱿 $118鱿鱼唔韧🦑 粉浆够薄，脆得嚟食落唔会成口炸皮。加埋啲炸蒜，十分香口🧄脆皮炸猪手 $98呢个脆皮炸猪手相比之下就较为失色。个皮炸得够脆，但系就食唔到肉，好似净系食肥膏咁🥲 呢个价钱好似唔系太值得🙁～评分～ (5分满分）环境：🦦🦦🦦🦦食物：🍯🍯🍯🍯服务：🐻🐻🐻🐻
【红磡打冷店 足料蚝饼掂】
早几日心郁郁想去食吓打冷，就谂起红磡呢间屹立多年嘅潮州打冷店。仲记得佢旧舖𠮶阵门前面有一堆煲仔饭🫕开住个炉，煮到无停手。今次系佢搬咗入新舖几年之后第一次试食😋估唔到都几有惊喜。
～我是Menu～
酥炸潮州蚝饼（大）
$128
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酥炸潮州蚝饼（大）
$128
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酥炸潮州蚝饼（大）$128
呢个蚝饼真系好有惊喜，炸得十分酥脆，食落一啲都唔油腻😋 蚝嘅份量一啲都唔少，仲要够哂大只🦪，非常足料！我觉得系成晚最出色嘅一道菜👏🏻
鱼香茄子煲
$88
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鱼香茄子煲 $88
个煲送到上嚟仲咋咋声，听到都流口水🤣 味道中规中矩，感觉普通，好似唔太够咸香味，亦都唔太有豆瓣酱香。
招牌鹅片拼盘
$158
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招牌鹅片拼盘 $158
打冷又点少得卤水拼盘呢😌 呢个招牌鹅片拼盘有鹅片、猪耳、猪腩肉、红肠、豆腐卜、鹅肠同埋少少芽菜。咩都想试少少嘅嗌呢个拼盘就啱哂🤪 味道正常，但点埋个辣油就好味得多🌶
椒盐鲜鱿
$118
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椒盐鲜鱿 $118
鱿鱼唔韧🦑 粉浆够薄，脆得嚟食落唔会成口炸皮。加埋啲炸蒜，十分香口🧄
脆皮炸猪手
$98
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脆皮炸猪手 $98
呢个脆皮炸猪手相比之下就较为失色。个皮炸得够脆，但系就食唔到肉，好似净系食肥膏咁🥲 呢个价钱好似唔系太值得🙁
～评分～ (5分满分）
环境：🦦🦦🦦🦦
食物：🍯🍯🍯🍯
服务：🐻🐻🐻🐻
总分：💛💛💛💛
٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و：总体嚟讲如果约得到一大班人，去打冷都系一个唔错嘅选择。如果可以多啲人一齐堂食就好了🥲
(｡･ω･｡)ﾉ：已经好想返去再食个蚝饼🤤
地址：
新忠记打冷小菜馆 (红磡)
红磡湖光街1-7号联成大厦龙图阁地下17A号舖
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