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餐厅: 素食微調
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2019-03-16 1264 浏览
心血来潮,放工后同朋友黎「素食微调」食饭聚会。其实已经系第二次黎喇,最钟意小店由落单到煮食都系one man band,唔会有大集团𠮶种商业味道。☺️我哋叫咗份黑松露野菇意粉、一份土耳其卷同埋蘑菇汤。个蘑菇汤虽然份量细细,但味道极为浓郁,入口又系每喺都有蘑菇碎,实在系非常足料。不过每啖都系蘑菇碎嘅口感可能唔系个个钟意喇。蘑菇汤有粒粒菇碎同黑椒碎,小心食完啲牙会摄嘢😉份量唔多,意粉带少许偏硬嘅口感,虽然味道未算超好食,但系多种食材夹埋都系相当和谐嘅味道,亦算上上之选。喺素食微调入面最值得推介嘅有土耳其卷,印象中有几个唔同口味,我哋拣咗个有烤蔬菜嘅黎试。呢个土耳其卷入面包住略略烤过嘅茄子、车厘茄同埋蕃薯蓉,仲有浓郁嘅半溶芝士,加埋真系超级好味🤤同朋友一人食一半完全唔够皮!哈哈!呢个卷好食到飞天,最重要嘅元素肯定系芝士!老板喺落单时会问埋客人走唔走芝士,食全斋嘅朋友都冇有怕。另外叫咗杯火龙果加苹果同红菜头嘅鲜打果汁「红宝石」,即叫即打非常新鲜,饮落去仲觉得自己即刻健康咗添☺️☺️☺️哈哈哈虽然小店好早闩门,同朋友聚会会觉得唔够喉,但系食物整得用心又好食,加上价钱真系几平(每人先$101),真心推介畀
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心血来潮,放工后同朋友黎「素食微调」食饭聚会。其实已经系第二次黎喇,最钟意小店由落单到煮食都系one man band,唔会有大集团𠮶种商业味道。☺️

我哋叫咗份黑松露野菇意粉、一份土耳其卷同埋蘑菇汤。个蘑菇汤虽然份量细细,但味道极为浓郁,入口又系每喺都有蘑菇碎,实在系非常足料。不过每啖都系蘑菇碎嘅口感可能唔系个个钟意喇。

蘑菇汤
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蘑菇汤有粒粒菇碎同黑椒碎,小心食完啲牙会摄嘢😉

黑松露牛油果杂菌意粉
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份量唔多,意粉带少许偏硬嘅口感,虽然味道未算超好食,但系多种食材夹埋都系相当和谐嘅味道,亦算上上之选。

喺素食微调入面最值得推介嘅有土耳其卷,印象中有几个唔同口味,我哋拣咗个有烤蔬菜嘅黎试。呢个土耳其卷入面包住略略烤过嘅茄子、车厘茄同埋蕃薯蓉,仲有浓郁嘅半溶芝士,加埋真系超级好味🤤同朋友一人食一半完全唔够皮!哈哈!
土耳其卷
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呢个卷好食到飞天,最重要嘅元素肯定系芝士!老板喺落单时会问埋客人走唔走芝士,食全斋嘅朋友都冇有怕。

另外叫咗杯火龙果加苹果同红菜头嘅鲜打果汁「红宝石」,即叫即打非常新鲜,饮落去仲觉得自己即刻健康咗添☺️☺️☺️哈哈哈

虽然小店好早闩门,同朋友聚会会觉得唔够喉,但系食物整得用心又好食,加上价钱真系几平(每人先$101),真心推介畀想食素嘅朋友!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-13
用餐途径
堂食
人均消费
$201 (晚餐)
推介美食
蘑菇汤
黑松露牛油果杂菌意粉
土耳其卷