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2015-10-21
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呢一日相约了姐妹们来到铜锣湾倾下韩国既行程因为想拣一间静静地冇人嘈住, 食完又唔怕俾人赶走既坐底倾有朋友就推荐位置铜锣湾耀华街既Donkey & Sheep,系正时代后面都几易揾可选「意大利杂菜汤」或者「沙津」 当中2选1我就拣左沙津,因为惊饮完汤会好快饱@@沙津加左黑醋,冇太多既酱汁不过不失啦小食方面我地点左法式蒜香牛油焗田螺同鸡翼三重奏先讲讲鸡翼,有3种味道,每种味道有2只草莓只食左蜜糖味既鸡翼,鸡翼皮香脆而带有蜜糖的阵阵甜味,唔错~而呢道焗田螺好好食!底下既薯蓉香滑之余打得软滑还有满满的牛油香味,大家都好想encore这个薯蓉反而薯蓉抢了主角田螺的位置,正宗妹仔大过主人婆(笑)海陆空小食拼盘当大家谂唔到食咩小食,都一定会拣拼盘,因为唔洗谂嘛咩都有!吉列虾同鱿鱼圈系我最爱,上台时热辣辣又够脆~带子海胆意大利饭海胆配上意大利饭呢个组合的确系几得意,饭质地软绵充满吸收了酱汁的味道,令人一啖接一啖 主菜我们选了厨师推介的牛肩肉还是第一次试牛肩肉!上菜时怎觉得那么小一块扒阿~~旁边还有薯仔作伴一切开,粉嫩的肉都清晰可见牛肉味浓郁,没有筋位而且啖啖肉姐妹们都大赞这个猪鞍扒好好食,我会俾90分
因为想拣一间静静地冇人嘈住, 食完又唔怕俾人赶走既坐底倾
有朋友就推荐位置铜锣湾耀华街既Donkey & Sheep,系正时代后面都几易揾 可选「意大利杂菜汤」或者「沙津」 当中2选1
我就拣左沙津,因为惊饮完汤会好快饱@@
沙津加左黑醋,冇太多既酱汁不过不失啦 小食方面我地点左法式蒜香牛油焗田螺同鸡翼三重奏
先讲讲鸡翼,有3种味道,每种味道有2只
草莓只食左蜜糖味既鸡翼,鸡翼皮香脆而带有蜜糖的阵阵甜味,唔错~ 而呢道焗田螺好好食!底下既薯蓉香滑之余打得软滑
还有满满的牛油香味,大家都好想encore这个薯蓉
反而薯蓉抢了主角田螺的位置,正宗妹仔大过主人婆(笑) 海陆空小食拼盘
当大家谂唔到食咩小食,都一定会拣拼盘,因为唔洗谂嘛咩都有!
吉列虾同鱿鱼圈系我最爱,上台时热辣辣又够脆~ 带子海胆意大利饭
海胆配上意大利饭呢个组合的确系几得意,
饭质地软绵充满吸收了酱汁的味道,令人一啖接一啖
主菜我们选了 厨师推介的牛肩肉
还是第一次试牛肩肉!上菜时怎觉得那么小一块扒阿~~旁边还有薯仔作伴 一切开,粉嫩的肉都清晰可见
牛肉味浓郁,没有筋位而且啖啖肉
姐妹们都大赞这个猪鞍扒好好食,我会俾90分! 我地仲点左烧焗纽西兰羊架,大家都将注意力放左系薯蓉身上
因为头先道焗田螺既薯蓉已经抢哂(笑)不过有两位朋友都唔食羊
所以重任就交左落我身上,羊味重得还可接受,唔错。
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