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2025-01-22
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【脆皮走地鸡一流‼️可能系香港最好食嘅鸡‼️】哗！真系世风日下～光天化日之下，大大个招牌叫人「叫鸡请上去」！老细仲话「即管叫鸡 我们认真做鸡 」，世界咁落去仲得了嘅？正当我谂住举报佢，原来⋯佢哋系专食鸡嘅火锅店🍲🤯唔系讲笑😍呢间系我食过最好食嘅鸡煲😍啲鸡咁好食，又真系抵老板咁串！老板由细细个就开始养鸡，到现在喺清远经营鸡场，餐厅每日都可供应通过卫生署检验嘅清远走地鸡！而且店内供应嘅两款鸡都系饲养时间较长的品种，极品桂花鸡（至少 150日）、清远大扇鸡（至少 280 日），啲鸡不打激素，保证健康嫩滑😍🔶二人套餐$388 汤底可以拣椰子鸡煲或秋冬滋润鸡煲，套餐包括半只脆皮走地鸡、4只虾、2只鲍鱼、时蔬拼盘一份、杂丸拼盘一份，好抵食！🔷秋冬滋补鸡汤底天气开始转凉，我哋就叫咗滋补鸡煲🐔补一补。汤底嘅药材十足，有石斛花、红枣同鲜鸡件煲成，养胃甘香，超级滋润！下次试埋佢哋嘅清甜椰子鸡汤😍呢度嘅椰子鸡汤都好出名，100%全椰皇椰青🥥‼️🔶 走地脆皮鸡（半只）只需渌 15 秒即可食用‼️ 半只鸡全部起晒骨，肉质好结实弹牙，爱叫鸡（食）之人必试。平时通常都唔食鸡皮，但佢呢一只走地鸡嘅鸡皮真系好爽弹，完全食唔到油
哗！真系世风日下～光天化日之下，大大个招牌叫人「叫鸡请上去」！老细仲话「即管叫鸡 我们认真做鸡 」，世界咁落去仲得了嘅？正当我谂住举报佢，原来⋯佢哋系专食鸡嘅火锅店🍲🤯
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唔系讲笑😍呢间系我食过最好食嘅鸡煲😍啲鸡咁好食，又真系抵老板咁串！老板由细细个就开始养鸡，到现在喺清远经营鸡场，餐厅每日都可供应通过卫生署检验嘅清远走地鸡！而且店内供应嘅两款鸡都系饲养时间较长的品种，极品桂花鸡（至少 150日）、清远大扇鸡（至少 280 日），啲鸡不打激素，保证健康嫩滑😍
🔶二人套餐$388
汤底可以拣椰子鸡煲或秋冬滋润鸡煲，套餐包括半只脆皮走地鸡、4只虾、2只鲍鱼、时蔬拼盘一份、杂丸拼盘一份，好抵食！
🔷秋冬滋补鸡汤底
天气开始转凉，我哋就叫咗滋补鸡煲🐔补一补。汤底嘅药材十足，有石斛花、红枣同鲜鸡件煲成，养胃甘香，超级滋润！下次试埋佢哋嘅清甜椰子鸡汤😍呢度嘅椰子鸡汤都好出名，100%全椰皇椰青🥥‼️
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🔶 走地脆皮鸡（半只）
只需渌 15 秒即可食用‼️ 半只鸡全部起晒骨，肉质好结实弹牙，爱叫鸡（食）之人必试。平时通常都唔食鸡皮，但佢呢一只走地鸡嘅鸡皮真系好爽弹，完全食唔到油腻感！🍗
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🔷鲜虾和鲍鱼
不得不提两款海鲜都相当出色‼️鲜虾同鲍鱼都好新鲜，爽口！鲜虾除咗头部有膏之余，仲劲大只🦐，真系啖啖肉！
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有唔同嘅牛丸、贡丸，好爽口。蔬菜拼盘有齐唔同款，解腻一流👍🏻
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🔷美国 Prime 安格斯牛小排 (+$198)
肉质极其柔嫩，油花分布均匀，每一啖都充满浓郁嘅牛肉香气。唔搭配酱油都一样咁够味👍🏻🥩
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🔶椰青 $38@1
超级推介嘅椰青水‼️ 味道清甜，口感清新，仲有丰富嘅椰肉😍。
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📍：鸡老板 (旺角) @_chicken_boss_
旺角染布房街5号地舖
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