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2016-05-10
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之前一直觉得吃和牛，一定是在非常高级的日本餐厅，但是！经同事们的介绍，说公司附近有一家以快餐店形式经营的餐厅，和牛是即叫即烧，付过钱后乖乖等食就可以了哦！首先排队和师傅说要什么肉和要多大的portion，磅过肉类的重量后，就可以前往收银处付钱。付钱后，我和妈妈去到楼上慢慢等食。两旁都是高身的椅子，然后墙壁还有大大的牛只图样呢。OMI A4 Sirloin Steak- 近江牛($2.1/G)所谓的日本三大和牛，就是指于日本的关西地区被肥育的松阪牛、神戸牛和近江牛。今天，我和妈妈来到Metal Steak要试的就是传说中的和牛!!!!!是不是听起来已经兴奋了！翻查了一下资料，原来近江牛是于滋贺县内被肥育的品牌和牛。在周围是丰富的大自然和水源的环境下，被农人用心良苦的培育而成。肉质幼细，而且脂肪带粘性，这是其他和牛没有的特点。今天吃的portion价位大约是$500左右，仔细的价钱忘了…. 另外我们加了$30，就可以变成整个套餐，包括有味噌汤、沙拉、饭和南瓜汤。近江牛真的是名不虚传！！！当放入口中时，几乎是入口即溶，而且肉味浓郁，久久不散。绝对是令人上瘾的味道！！！很喜欢和他们家的南瓜汤，
首先排队和师傅说要什么肉和要多大的portion，磅过肉类的重量后，就可以前往收银处付钱。
付钱后，我和妈妈去到楼上慢慢等食。两旁都是高身的椅子，然后墙壁还有大大的牛只图样呢。OMI A4 Sirloin Steak- 近江牛($2.1/G)
所谓的日本三大和牛，就是指于日本的关西地区被肥育的松阪牛、神戸牛和近江牛。今天，我和妈妈来到Metal Steak要试的就是传说中的和牛!!!!!是不是听起来已经兴奋了！翻查了一下资料，原来近江牛是于滋贺县内被肥育的品牌和牛。在周围是丰富的大自然和水源的环境下，被农人用心良苦的培育而成。肉质幼细，而且脂肪带粘性，这是其他和牛没有的特点。
今天吃的portion价位大约是$500左右，仔细的价钱忘了…. 另外我们加了$30，就可以变成整个套餐，包括有味噌汤、沙拉、饭和南瓜汤。近江牛真的是名不虚传！！！
当放入口中时，几乎是入口即溶，而且肉味浓郁，久久不散。绝对是令人上瘾的味道！！！很喜欢和他们家的南瓜汤，味道浓郁，还会有一点点浆口的感觉呢！连米饭也做得很好吃！用的是日本珍珠米，粒粒分明。
另外我们也点了澳洲羊架($1.8/G)
因为和牛实在太太太好吃，羊架相对的就被比下去了，但其实也非常出色！这里的分量大约是$450左右，有三只羊架。羊架香而不骚，嫩而不老。烧的火候是刚刚好，里面的肉很嫩，但外皮是香香的。我和妈妈吃得兴起，也点了两瓶WINE ($39@1)哦，是玫瑰花味道的。
瓶装的玫瑰酒我还是第一次喝，感觉就像喝汽水一样，哈哈哈，但其实味道算不错喔。酒的浓度不算太高。女士们也可一试！
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