御名園

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【荃湾御名园的海鲜盛宴】荃湾御名园的$838龙虾炖汤餐招牌菜式令人难忘。首先上桌的是X0酱碧翠炒深海螺片,鲜嫩的螺肉配上香浓的X0酱,每一口都爆发海鲜的鲜美。随后的波士顿龙虾(上汤焗伊面),将龙虾和伊面都煮至最为入味,干身而不干味,每一口都可以尝到龙虾的鲜甜。清蒸海沙巴斑的鱼身异常的弹牙,搭配青葱和头抽,清爽不腻口。干葱头抽交昌鸡炸得香脆肉嫩,满满的老香味,个人最喜欢的菜式之一。鲜虫草花百合泡菜苗的滋味独特,苗头绿脆配上虫草花的清香,很有养生的效果。养生核桃包的外皮香脆包裹著鲜甜的核桃蓉,吃在最后留下深刻印象。 是日晚餐的招牌是金蒜银丝蒸空运圣子,新鲜的圣子肉入口即化,搭配蒜丝的香气更加引人入胜。最后的鲜菠萝咕噜肉,菠萝的酸甜滋味加上肉汁的咸香,让人一口接一口直至碗底,完美的结束这顿精彩的晚餐综合而言,荃湾御名园$838龙虾炖汤餐的菜式新颖又有创意,每道菜的 matched 的搭配都恰到好处,是食家必试的美食。