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2020-01-11
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2020.01.07😊【万福富贵迎新岁】食在九龙城时光飞逝 今年的农历新年来得特别早🧨小妹就在过去的星期二 跟友人来到九龙城享用今年第一餐的「团年饭」富贵捞起 $888/十二位用近年开年饭少不了经典菜式「捞起」是次饭聚就以此菜色揭开序幕用料以清爽为主 如炸芋丝、海哲、红萝白丝等颜色不但缤纷夺目 清新开胃🥗再加上六小碟小鱼干、花生、芝麻等香口配料淋上秘制调酱 酸酸甜甜另巧妙选用象征吉祥如意的带子及鲍鱼作为主角齐齐「捞起 捞起 」🥢寓意新一年工作风生水起 长做长有大展鸿图海皇羹汤羹不单菜名意头十足 颜色金黄就连用料亦相当丰富啖啖鱼肉、虾肉 鲜甜味美年年有余（星斑贵鱼卷）$328说到新年每年都被煎炸小吃、萝卜糕、年糕等包围著原来贺年菜色亦可以如此健康先将鲜鱼肉做成鱼卷🐟再放入健康清新的三色椒丝创新又健康好事齐来（蜜饯煎金蚝）$268金蚝一出 金银满屋🏘️🌟师傅利用本地流浮山生晒金蚝配搭蜜汁巧制而成口感饱满肥腴 鲜味浓郁财源滚滚（发菜龙虾球）$288除了金蚝 贺年好拍档还有发菜「发菜」取其音有「发财」之意是次大厨就以新鲜龙虾去壳取肉🦞再加入发菜作馅料 爽口又弹牙另特别一赞 龙虾球中酿入少许柠檬草
【万福富贵迎新岁】食在九龙城
时光飞逝 今年的农历新年来得特别早🧨
小妹就在过去的星期二 跟友人来到九龙城
享用今年第一餐的「团年饭」
富贵捞起
$888
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富贵捞起 $888/十二位用
近年开年饭少不了经典菜式「捞起」
是次饭聚就以此菜色揭开序幕
富贵捞起
$888
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用料以清爽为主 如炸芋丝、海哲、红萝白丝等
颜色不但缤纷夺目 清新开胃🥗
再加上六小碟小鱼干、花生、芝麻等香口配料
淋上秘制调酱 酸酸甜甜
富贵捞起
$888
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另巧妙选用象征吉祥如意的带子及鲍鱼作为主角
富贵捞起
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齐齐「捞起 捞起 」🥢
寓意新一年工作风生水起 长做长有
大展鸿图海皇羹
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大展鸿图海皇羹
汤羹不单菜名意头十足 颜色金黄
就连用料亦相当丰富
大展鸿图海皇羹
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啖啖鱼肉、虾肉 鲜甜味美
年年有余
$328
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年年有余（星斑贵鱼卷）$328
说到新年每年都被煎炸小吃、萝卜糕、年糕等包围著
原来贺年菜色亦可以如此健康
先将鲜鱼肉做成鱼卷🐟
再放入健康清新的三色椒丝
创新又健康
好事齐来
$268
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好事齐来（蜜饯煎金蚝）$268
金蚝一出 金银满屋🏘️🌟
师傅利用本地流浮山生晒金蚝配搭蜜汁巧制而成
口感饱满肥腴 鲜味浓郁
财源滚滚
$288
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财源滚滚（发菜龙虾球）$288
除了金蚝 贺年好拍档还有发菜
「发菜」取其音有「发财」之意
是次大厨就以新鲜龙虾去壳取肉🦞
再加入发菜作馅料 爽口又弹牙
另特别一赞 龙虾球中酿入少许柠檬草
使口感更清新 份外开胃
甜蜜庆团圆
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甜蜜庆团圆 陈皮红豆沙汤圆
中国人团团圆圆 饭后必须来碗汤圆
虽然陈皮味未算甘香
胜在红豆沙煲得软绵 入口溶化
富豪坊 💌
香港九龙城沙浦道30-38号富豪东方酒店2楼
🍚 openrice: yee6192004
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