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可能对于营养我唔太了解但讲到食素🥦🥦🥦我一定系专家😏😏😏无计啦,由细到大成日陪家人食香港比较出名嘅素食店我几乎都试匀啦😋😋😋讲形式当然比较钟意自助啦大件夹抵食🤣但偶然食下叫𩠌食饭都唔错呢间喺杏花邨嘅铺头开张无耐所以menu上面选择唔太多主要围绕中式传统菜🤗但都会有少量日式或泰式item有人对食素肉非常抗拒觉得同食素嘅初衷相违背但我反而觉得唔伤害小动物已经好好啦🥩🥩🥩🥩无需要太过执着只可以话呢度处理素肉嘅方法真系100分👏👏👏👏👏无嘢可以挑剔💪💪💪💪最最最好食嘅非糖醋鱼同沙嗲串烧莫属👍👍👍无论酱汁、味道都系「神还原」完全食唔到素肉嘅豆腥糖醋鱼刚刚炸起真系好脆热辣辣好鬼好食🔥素刺身无hea人🍣唔同颜色质地同味道都有唔同只可以话切得太薄无鱼生嘅口感价钱亦比较贵,得果几片冬阴功杂菜煲嘅料好新鲜有超过6种蔬菜汤都几好味🦐唔好expect佢个味好似佢反而比较似辣辣哋嘅番茄汤但系系好味嘅🍅咸菜胡椒饺子汤唔够胡椒味饺子皮有啲厚但咸菜味好够饺子入面都好多菇粒,非常香同有咬口🍄个人建议菠萝炒饭啲菠萝粒可以多啲同埋炒得更干身但卖相、味道其实都已经捉到个精髓🍍🍍🍍但都有唔好嘅地方好似个菠菜汤无菠菜味比较似咸嘅
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可能对于营养我唔太了解
但讲到食素🥦🥦🥦
我一定系专家😏😏😏
无计啦,由细到大成日陪家人食
香港比较出名嘅素食店我几乎都试匀啦😋😋😋

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讲形式当然比较钟意自助啦
大件夹抵食🤣
但偶然食下叫𩠌食饭都唔错

呢间喺杏花邨嘅铺头开张无耐
所以menu上面选择唔太多
主要围绕中式传统菜🤗
但都会有少量日式或泰式item

有人对食素肉非常抗拒
觉得同食素嘅初衷相违背
但我反而觉得唔伤害小动物已经好好啦🥩🥩🥩🥩
无需要太过执着

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只可以话呢度处理素肉嘅方法真系100分👏👏👏👏👏
无嘢可以挑剔💪💪💪💪
最最最好食嘅非糖醋鱼同沙嗲串烧莫属👍👍👍
无论酱汁、味道都系「神还原」
完全食唔到素肉嘅豆腥
糖醋鱼刚刚炸起真系好脆
热辣辣好鬼好食🔥

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刺身无hea人🍣
唔同颜色质地同味道都有唔同
只可以话切得太薄无鱼生嘅口感
价钱亦比较贵,得果几片

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冬阴功杂菜煲嘅料好新鲜
有超过6种蔬菜
汤都几好味🦐
唔好expect佢个味好似
佢反而比较似辣辣哋嘅番茄汤
但系系好味嘅🍅

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咸菜胡椒饺子汤唔够胡椒味
饺子皮有啲厚

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但咸菜味好够
饺子入面都好多菇粒,非常香同有咬口🍄

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个人建议菠萝炒饭啲菠萝粒可以多啲同埋炒得更干身
但卖相、味道其实都已经捉到个精髓🍍🍍🍍

但都有唔好嘅地方
好似个菠菜汤无菠菜味
比较似咸嘅绿茶汤🍵

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赛螃虾完全做唔到个效果
蛋白太大粒亦无咩调味🥚

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另外单点蔬菜嘅菜式比较死板
全部都好中式有啲闷
可以出下沙律、芝士焗菜🧀
等客人有多啲选择

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要赞下侍应嘅醒目
一见我跌筷子即刻自动自觉俾返对我🥢
而无水果阵又识自己添水🧊

由于好近屋企🏚
我谂呢度会成为我嘅长期饭堂
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食