El Cerdo (大壩街) (已結業)

<El Cerdo>是荃湾少数的西班牙餐厅，推开黑漆漆的玻璃门，内里别有洞天。高楼底的室内环境，空间感十足，酒架上放满排列有致的酒瓶，格调浪漫，坐在近玻璃窗的位置，能看到熙来攘往的街景。传统洋葱薯仔西班牙奄列 $64西班牙奄列十分厚实，卖相像巨型蛋饼，切开奄列，内馅饱满、软糯，填满薯块、洋葱，表面加上蛋黄酱，啖啖惹味、窝心。如果加入烟肉做肉馅，感觉更吸引。El Cerdo招牌西班牙炒饭 $198西班牙炒饭香气迫人，除了满满的海鲜配料，米饭还夹合西班牙肉肠，啖啖滋味。青口鲜味肉厚，大虾弹牙，吱上柠檬汁，更加鲜味吸引，米饭粒粒分明，每啖连同肉肠及红椒丝享用，口感丰富和满足。