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2023-02-24
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之前系铜锣湾已经食过一次呢间玩味十足既Fusion餐厅，听闻佢地搬左去西环之后今次终于得闲同朋友黎试下，餐厅楼高两层，楼下岩晒坐低叹杯啡饮下野，楼上同楼梯都有多个打卡位一坐低店员都会放低个餐前小食，咸蛋黄香味既脆片好好食，配酒一流千杯不醉单骨鸡翼 $88上枱热辣辣，酱汁今次拣左XO酱，外皮香脆鸡翼保留肉汁，XO酱香口惹味😄LOBSTOR TSUKEMEN 龙虾沾面 $188本身以为会好似日式果啲沾面，食既时候面质弹身有咬口，挂住汤汁味道浓郁，面头仲有龙虾，值得一试BABY PORK RIB (Half) 慢煮西班牙猪肋骨 $198估唔倒半份猪肋骨份量都好多，肉质唔会过鞋，可以同朋友开心share，旁边仲有烤大蒜同酸萝卜丝，有助解腻Lion Rock $68餐厅有多款酒类饮品选择，呢款啤酒既泡沫比较多，口味清新带柑橘、热情果、桃、醋栗和树脂香气，女仔饮都好易入口
一坐低店员都会放低个餐前小食，咸蛋黄香味既脆片好好食，配酒一流
千杯不醉单骨鸡翼 $88
上枱热辣辣，酱汁今次拣左XO酱，外皮香脆鸡翼保留肉汁，XO酱香口惹味😄
LOBSTOR TSUKEMEN 龙虾沾面 $188
本身以为会好似日式果啲沾面，食既时候面质弹身有咬口，挂住汤汁味道浓郁，面头仲有龙虾，值得一试
BABY PORK RIB (Half) 慢煮西班牙猪肋骨 $198
估唔倒半份猪肋骨份量都好多，肉质唔会过鞋，可以同朋友开心share，旁边仲有烤大蒜同酸萝卜丝，有助解腻
Lion Rock $68
餐厅有多款酒类饮品选择，呢款啤酒既泡沫比较多，口味清新带柑橘、热情果、桃、醋栗和树脂香气，女仔饮都好易入口
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