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2023-05-31
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今次系网上见到呢间超有特色西餐厅，入面装修真系令人眼前一亮，门口位睇入去以为系cafe，再慢慢行楼梯上去就会见到果种壁画同装饰，直头好似入咗哈利波特世界咁😆———————————————🌟Hanger Steak With Foie Gras 香煎鸭肝封门牛柳 $298成个菜式摆盘非常有心机，放晒落种材料上面。牛柳已经预先切好两份，一望已经可以见到好粉嫩嘅横切面，食落亦都非常重口味一啲筋位都冇。至于鸭肝都系分咗两份，虽然份量比较细但系味道都唔错，外皮香嫩且入口即溶。.🌟Lobster Tsukemen 龙虾沾面 $218龙虾熟成度适中，肉质非常弹牙，沾面烟韧度超啱我心水，系果种好有咬口嘅感觉。至于个沾面汁都好重龙虾味，会有少少Creamy但又唔会感觉太腻，如果份量再多少少就更好喇～.🌟Magic Mushroom 迷幻蘑菇 $98呢个甜品真系睇得又食得，完全系超令人惊喜，一开盖就又烟雾弥漫嘅感觉，蘑菇上面系士多啤梨雪葩下面就系芒果雪葩。最特别嘅地方其实系佢周边果一堆五颜六色嘅脆脆，咩味道同口感都有真系够晒迷幻，你会食到甜、酸、咸同辣，完全系一个味蕾嘅冲击。.🌟Pink Lady $96
今次系网上见到呢间超有特色西餐厅，入面装修真系令人眼前一亮，门口位睇入去以为系cafe，再慢慢行楼梯上去就会见到果种壁画同装饰，直头好似入咗哈利波特世界咁😆
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🌟Hanger Steak With Foie Gras 香煎鸭肝封门牛柳 $298
成个菜式摆盘非常有心机，放晒落种材料上面。牛柳已经预先切好两份，一望已经可以见到好粉嫩嘅横切面，食落亦都非常重口味一啲筋位都冇。至于鸭肝都系分咗两份，虽然份量比较细但系味道都唔错，外皮香嫩且入口即溶。
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🌟Lobster Tsukemen 龙虾沾面 $218
龙虾熟成度适中，肉质非常弹牙，沾面烟韧度超啱我心水，系果种好有咬口嘅感觉。至于个沾面汁都好重龙虾味，会有少少Creamy但又唔会感觉太腻，如果份量再多少少就更好喇～
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🌟Magic Mushroom 迷幻蘑菇 $98
呢个甜品真系睇得又食得，完全系超令人惊喜，一开盖就又烟雾弥漫嘅感觉，蘑菇上面系士多啤梨雪葩下面就系芒果雪葩。最特别嘅地方其实系佢周边果一堆五颜六色嘅脆脆，咩味道同口感都有真系够晒迷幻，你会食到甜、酸、咸同辣，完全系一个味蕾嘅冲击。
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🌟Pink Lady $96
呢杯Cocktail系用Vodka底，加有西柚同石榴，最特别嘅地方系佢地嘅Rimming唔系用盐，而系用爆炸糖，第一下入口会比较甜少少，后面会有少少酸味出返嚟。
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🌟White Chocolate Hojicha Frappe $58
呢杯非常推荐，味道唔会太甜啱啱好，而且个培茶味仲好出👍🏻
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🔸整体评价🔸
整体食物同环境都非常满意，系一次好难得嘅体验。餐厅服务都唔错，一开始仲有提供咸蛋黄脆脆，真心好好食，食完都忍唔住再refill咗次😋
张贴
