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2023-06-28
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今次去到一间装潢很特色的的新餐厅〔The Old Book Store〕，一进入餐厅近门口位置已经有一个很美的落地玻璃打卡座位，而且座位采光充足，在阳光衬托下，格外舒适，是店内受欢迎的打卡位之一。餐厅以木系装潢为主，带点东南亚热带风情，而且放了很多动物装饰，装潢植物及各种书籍杂志，整个环境装潢看得出花了很多心思。餐厅主打泰式Fusion菜，菜式方面也注入了不少西餐元素，如果星期六、日或假期到访，建议还是预先订座位，因为看到很多人扑了个空。【青柠冻的蚬】(HK$108)每一只蚬都肥美，搭配很好味道的泰式青柠汁，入口酸酸甜甜极开胃，而且蚬干净没有沙，推荐。【黄金咸蛋黄虎虾野菌墨汁意大利面】(HK$148)很大的一只开边虎虾，入口很弹牙，捞匀后每条意大利面都挂了咸蛋黄酱，入口有一粒粒咸蛋黄碎及野菌，很惹味咸蛋黄控必试。【鹌鹑蛋肉松比萨】(HK$158)Pizza烤得香薄酥脆批边烤得香口而且边位有点焦香味道，打完卡，薄脆饼还保持著香脆感，批底偏湿润，薄饼面上铺了鹌鹑蛋及肉松，入口咸咸甜甜口感丰富。【巴斯克芝士蛋糕】(HK$58)芝士蛋糕烤得刚刚好，表皮是烤得香脆的焦糖脆面，代替了传统烧焦般的㶶
餐厅主打泰式Fusion菜，菜式方面也注入了不少西餐元素，如果星期六、日或假期到访，建议还是预先订座位，因为看到很多人扑了个空。
【青柠冻的蚬】(HK$108)
每一只蚬都肥美，搭配很好味道的泰式青柠汁，入口酸酸甜甜极开胃，而且蚬干净没有沙，推荐。
【黄金咸蛋黄虎虾野菌墨汁意大利面】(HK$148)很大的一只开边虎虾，入口很弹牙，捞匀后每条意大利面都挂了咸蛋黄酱，入口有一粒粒咸蛋黄碎及野菌，很惹味咸蛋黄控必试。
【鹌鹑蛋肉松比萨】(HK$158)Pizza烤得香薄酥脆批边烤得香口而且边位有点焦香味道，打完卡，薄脆饼还保持著香脆感，批底偏湿润，薄饼面上铺了鹌鹑蛋及肉松，入口咸咸甜甜口感丰富。
【巴斯克芝士蛋糕】(HK$58)芝士蛋糕烤得刚刚好，表皮是烤得香脆的焦糖脆面，代替了传统烧焦般的㶶面，蛋糕质感口感绵密软滑，入口即溶。
【杂莓青瓜薄荷梳打】(HK$48)杂莓入口微酸，搭配薄荷及清新的一片长青瓜，味道很有惊喜，很开胃清爽的口味，感觉消暑。
【牛油果蜂蜜沙冰】(HK$56)满满的沙冰很大杯，牛油果味道一点都不腻，主要甜味是以蜂蜜为主，所以只是少甜的味道，清新又健康。
〔The Old Book Store by The So Lonely Club〕@thesolonelyclub香港铜锣湾谢斐道535号Tower 535地下1号舖
Shop 1, G/F, Tower 535, 535 Jaffe Road, Causeway Bay, Hong Kong
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