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2016-06-19
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那天与男友来一个艺术日，早上去完沙田文化博物馆看画展午餐时间，就专程来到铜锣湾的凡高厨房，继续延续艺术气息餐厅的装潢带几分文艺复兴的感觉，四周都挂满名画家凡高的油画进门口附近摆放了一张桌球桌，客人可以玩一下另外还有两个牵藤着花朵的迁秋架，蛮漂亮的午餐餐牌的选择也蛮多，我们选择了这两样先来餐汤-蘑菇汤用上多种蘑菇打碎，一起烹煮，香味浓郁，还吃到粒粒蘑菇餐包做得蛮松软的，配上黑松露牛油，柔软之中带菇菌的香味炭烧澳洲新鲜羊架配羊肉浓汁 $188羊架烤至5成熟，吃落去肉质鲜嫩，配上羊肉烹制的酱汁，令每一啖羊肉的口感更为突出、肥美炭烧澳洲肉眼扒配红酒浓汁 $178肉眼的肉和肥肉分布均匀，五成熟，切下去时还见到肉汁流出来明显肉汁因炭烧的煮法被紧紧锁著，十分之Juicy，而且肉质柔软，带着牛油的香味，配上香酒浓汁，牛味的层次更提升了焦糖炖蛋跟餐有个甜品，就是焦糖炖蛋表面被烧得微焦，令蛋面吃起来香脆里边的炖蛋微甜，蛮适合不好太甜的人士心太软另外加$38换了心太软，是姐姐最爱吃的甜品上桌时已经飘来吸引的香味，切下去时，朱古力酱猛流出来，超流心耶心太软的外皮脆脆的，配上绵绵流心酱，那个口感外脆内软加一口云
午餐时间，就专程来到铜锣湾的凡高厨房，继续延续艺术气息
餐厅的装潢带几分文艺复兴的感觉，四周都挂满名画家凡高的油画
进门口附近摆放了一张桌球桌，客人可以玩一下另外还有两个牵藤着花朵的迁秋架，蛮漂亮的
午餐餐牌的选择也蛮多，我们选择了这两样先来餐汤-蘑菇汤
用上多种蘑菇打碎，一起烹煮，香味浓郁，还吃到粒粒蘑菇
蘑菇汤
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蘑菇汤
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炭烧澳洲新鲜羊架配羊肉浓汁 $188
炭烧澳洲新鲜羊架配羊肉浓汁
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配上羊肉烹制的酱汁，令每一啖羊肉的口感更为突出、肥美
炭烧澳洲新鲜羊架配羊肉浓汁
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炭烧澳洲肉眼扒配红酒浓汁
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明显肉汁因炭烧的煮法被紧紧锁著，十分之Juicy，
而且肉质柔软，带着牛油的香味，
配上香酒浓汁，牛味的层次更提升了
炭烧澳洲肉眼扒配红酒浓汁
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炭烧澳洲肉眼扒配红酒浓汁
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炭烧澳洲肉眼扒配红酒浓汁
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炭烧澳洲肉眼扒配红酒浓汁
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炭烧澳洲肉眼扒配红酒浓汁
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焦糖炖蛋
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表面被烧得微焦，令蛋面吃起来香脆
里边的炖蛋微甜，蛮适合不好太甜的人士
心太软
另外加$38换了心太软，是姐姐最爱吃的甜品
心太软
$38
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朱古力酱猛流出来，超流心耶
心太软的外皮脆脆的，配上绵绵流心酱，那个口感外脆内软
加一口云尼拿雪糕，凉快的滋味印在心头呢！
心太软
$38
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