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2024-10-11
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铜锣湾嘅Sugar+其实有好多靓餐厅好嘢食,今日去咗一间叫「Vivere」嘅西餐厅食午市套餐。一去到呢间餐厅已经感受到佢嘅氛围,门口嘅好多镜面装修,落地玻璃下嘅开阳景观,餐厅入面有张好大嘅DJ枱同互动萤光幕,喺呢度食晚餐同饮嘢应该好有气氛,今日就先试吓佢哋嘅set lunch!🍊Appetisers 前菜可以拣是日餐汤或者厨师沙律,餐汤系鹰嘴豆汤,口感绵滑得嚟又有磨烂嘅豆蓉,蛋白质营养丰富又好味;厨师沙律有烟三文鱼、沙律菜同蕃茄仔,蔬菜用料新鲜,咬落去爽口有水份🍊Main主菜我哋拣咗香煎鲈鱼同蜜汁烧猪柳,鲈鱼嘅鱼肉口感嫩滑,鱼皮煎得香脆,配上酸甜开胃嘅柠檬橙汁,带出鲈鱼嘅鲜味。配菜有薯蓉同法边豆,薯蓉嘅口感绵滑细腻,带有浓郁嘅牛油香味;蜜汁烧猪柳烧得啱啱好,保持到猪柳嘅肉汁同肉质,配上类似中式嘅浓味叉烧酱,食落非常惹味。配菜有焗洋葱同薯角,洋葱焗完之后非常鲜甜,薯角亦都炸到好香脆🍊Drink 餐饮我哋拣咗lychee iced tea同mango iced tea,味道唔算太甜,带有微微嘅果香🍊Dessert 另外我哋加咗$20嗌是日甜品,系brownie and vanilla ic
🍊Appetisers
前菜可以拣是日餐汤或者厨师沙律,餐汤系鹰嘴豆汤,口感绵滑得嚟又有磨烂嘅豆蓉,蛋白质营养丰富又好味;厨师沙律有烟三文鱼、沙律菜同蕃茄仔,蔬菜用料新鲜,咬落去爽口有水份
🍊Main
主菜我哋拣咗香煎鲈鱼同蜜汁烧猪柳,鲈鱼嘅鱼肉口感嫩滑,鱼皮煎得香脆,配上酸甜开胃嘅柠檬橙汁,带出鲈鱼嘅鲜味。配菜有薯蓉同法边豆,薯蓉嘅口感绵滑细腻,带有浓郁嘅牛油香味;蜜汁烧猪柳烧得啱啱好,保持到猪柳嘅肉汁同肉质,配上类似中式嘅浓味叉烧酱,食落非常惹味。配菜有焗洋葱同薯角,洋葱焗完之后非常鲜甜,薯角亦都炸到好香脆
🍊Drink
餐饮我哋拣咗lychee iced tea同mango iced tea,味道唔算太甜,带有微微嘅果香
🍊Dessert
另外我哋加咗$20嗌是日甜品,系brownie and vanilla ice cream,brownie嘅朱古力味非常浓郁,每一啖都有满满嘅朱古力味,食落口感松软,食得太腻嘅时候配一啖云呢拿雪糕
📍铜锣湾糖街25-31号Sugar+ 11楼
位置就脚:🍊🍊🍊🍊🍊
餐厅环境:🍊🍊🍊🍊🍊
食物味道:🍊🍊🍊🍊🍊
整体CP值:🍊🍊🍊🍊🍊
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