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2024-01-15
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位于尖沙咀中心地带的爵乐印度餐厅今年开业50年，曾两度获米芝莲推介，质素一定有保证店内以金色为主，地方宽敞，装潢好有东南亚风味😌坐下后，店员会先奉上胡椒脆饼，配上薄荷酱，薄脆有满满的胡椒香气，非常醒胃😋🔸Pani Poori 酥炸面饼配薄荷汁｜$118卖相精致，面饼好酥脆，面饼内放了薯仔粒同扁豆蓉，好的时候可以倒入薄荷汁一齐食，好味😋🔸Tacos Time印度夹饼｜$168薄薄的饼皮包住满满的蟹肉，鲜甜嫩滑，配以洋葱粒、香葱同酱汁来调味，超醒胃😋🔸Lamb Seekh Kebab串烧羊肉卷｜$98用新鲜磨碎的香草和姜蒜酱腌制的嫩羊肉块，味道很独特🔸Southern Scallops南印度烤带子伴茄子菠萝果酱｜$148带子烤得刚好，烟韧中带点爽口，十分鲜甜，配上茄子菠萝果酱，味道好refreshing🔸Tandoori Salmon Tikka炭烧三文鱼｜$118三文鱼经炭烧，有阵阵焦香味，鱼肉还能保持鲜嫩多汁🔸Achari Paneer Tikka 印式烤芝士｜$78用腌制香料腌制的炭烤自制乳酪块，口感好特别🔸Truffle Butter Chicken松露奶油咖喱鸡柳｜$228黑松露
店内以金色为主，地方宽敞，装潢好有东南亚风味😌
坐下后，店员会先奉上胡椒脆饼，配上薄荷酱，薄脆有满满的胡椒香气，非常醒胃😋
🔸Pani Poori 酥炸面饼配薄荷汁｜$118
卖相精致，面饼好酥脆，面饼内放了薯仔粒同扁豆蓉，好的时候可以倒入薄荷汁一齐食，好味😋
🔸Tacos Time印度夹饼｜$168
薄薄的饼皮包住满满的蟹肉，鲜甜嫩滑，配以洋葱粒、香葱同酱汁来调味，超醒胃😋
🔸Lamb Seekh Kebab串烧羊肉卷｜$98
用新鲜磨碎的香草和姜蒜酱腌制的嫩羊肉块，味道很独特
🔸Southern Scallops南印度烤带子伴茄子菠萝果酱｜$148
带子烤得刚好，烟韧中带点爽口，十分鲜甜，配上茄子菠萝果酱，味道好refreshing
🔸Tandoori Salmon Tikka炭烧三文鱼｜$118
三文鱼经炭烧，有阵阵焦香味，鱼肉还能保持鲜嫩多汁
🔸Achari Paneer Tikka 印式烤芝士｜$78
用腌制香料腌制的炭烤自制乳酪块，口感好特别
🔸Truffle Butter Chicken松露奶油咖喱鸡柳｜$228
黑松露味道突出，鸡柳十分嫩滑口味浓郁顺滑，配上烤饼一齐食十分美味，咖喱香气十分突出😋
🔸Cheese Truffle Naan松露芝士烤饼｜$68
呢个烤饼好好味，烤饼加入了松露和芝士🧀，味道浓郁，口感烟靭，攘咖喱来吃一绝👍🏻
🔸Keema Naan免治羊肉馅饼｜$68
饼里塞满了五香羊肉末，配上独特调味料，十分惹味😋
酥炸面饼配薄荷汁
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印度夹饼
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印度夹饼
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松露芝士烤饼
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松露奶油咖喱鸡柳
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松露奶油咖喱鸡柳
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松露芝士烤饼
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免治羊肉馅饼
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免治羊肉馅饼
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南印度烤带子伴茄子菠萝果酱
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南印度烤带子伴茄子菠萝果酱
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印式烤芝士
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炭烧三文鱼
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串烧羊肉卷
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