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2023-10-05
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⭐️评分：8.5/10🌸复古装修玩味重西餐厅，食物质素出色有惊喜！✳️烤谷饲牛骨髓配面包片 Bovine Bone Marrow 👍👍👍🤤牛油油脂香重，入口即溶，略微太腻夹在面包上，配搭刚好！！加小小辣椒淡淡辣香增加层次✳️慢煮西班牙猪肋骨（半份） Baby Pork Rib (Half)👍👍👍‼️推介‼️肥瘦均匀肉质软嫩，爽口有肉汁🍯外皮蜜汁浓浓少焦刚好形成焦糖在肉上好幸福🤤🤤像软熟蜜汁叉烧🤣薯仔稍为不够软熟，不太熟的少少硬✳️蟹膏蟹肉炖饭 Crab Meat Risotto咸鲜味重，蟹膏味不浓但很重咸份米饭带点点硬度有咬口✳️巴斯克蛋糕 Basque Cheesecake👍👍爱吃芝士蛋糕的必吃！外面硬实，内里软滑如内圈更流质更完美🤤🤤浓郁芝士香🍰淡淡奶味有吃一大个厚实Cream cheese 的幸福感😂✳️ Gin Tonic 正常发挥香港大学站附近，人不多，但很安静环境好舒服！打卡完美！性价比也不错很值得推介🥰🌸原来和Zipzip 又是姐妹餐厅🤫难怪装修那么吸引（之前已经推介过～）⭐味道 8.5/10⭐️特色 8/10⭐️环境 9/10⭐️性价比 8/10 ⭐️卖相 8.5/10
🌸复古装修玩味重西餐厅，食物质素出色
有惊喜！
✳️烤谷饲牛骨髓配面包片 Bovine Bone Marrow 👍👍👍
🤤牛油油脂香重，入口即溶，略微太腻
夹在面包上，配搭刚好！！
加小小辣椒淡淡辣香
增加层次
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✳️慢煮西班牙猪肋骨（半份） Baby Pork Rib (Half)👍👍👍
‼️推介‼️肥瘦均匀
肉质软嫩，爽口有肉汁
🍯外皮蜜汁浓浓
少焦刚好形成焦糖在肉上
好幸福🤤🤤
像软熟蜜汁叉烧🤣
薯仔稍为不够软熟，不太熟的少少硬
✳️蟹膏蟹肉炖饭 Crab Meat Risotto
咸鲜味重，蟹膏味不浓但很重咸份
米饭带点点硬度有咬口
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✳️巴斯克蛋糕 Basque Cheesecake👍👍
爱吃芝士蛋糕的必吃！
外面硬实，内里软滑
如内圈更流质更完美🤤🤤
浓郁芝士香🍰淡淡奶味
有吃一大个厚实Cream cheese 的幸福感😂
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正常发挥
香港大学站附近，人不多，但很安静
环境好舒服！打卡完美！
性价比也不错
很值得推介🥰
🌸原来和Zipzip 又是姐妹餐厅🤫难怪装修那么吸引（之前已经推介过～）
⭐味道 8.5/10
⭐️特色 8/10
⭐️环境 9/10
⭐️性价比 8/10
⭐️卖相 8.5/10
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