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2023-08-03
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每次发现隐世高质餐厅,总会有种满足感。❣️呢间餐厅位于兰桂坊的一个小巷内,由热闹的兰桂坊一转入去,顿时好似去了另一个世外桃源❣️餐厅好有格调,微微灯光下慢慢叹日x法Fusion菜,再把酒谈心一整晚,好写意❣️个人最欣赏Aji taco with uni,味道同配搭,令人一吃难忘💗Aji taco with uni$368-色彩缤纷卖相好吸引,最吸引莫过于中间一整排海胆,texture好creamy几新鲜。-最惊喜系下层的鱼蓉,refreshing中带鲜甜味道,口感好好-将几款材料捞在一起夹上生菜,就会食到满口鲜甜味道,够refreshing,偶然仲有紫苏叶香,令人回味🥖Mascarpone spread $128-用上charcoal bread够特别,不过重点一定系Mascarpone,texture 绵香细滑中带有好浓郁奶香cheese味,点上脆面包,真系会不停咁食!🥗Ice Plant Salad$168-片片ice plant爽口得来,有粒粒透明水珠,每一口都爆水,啖啖refreshing-另外仲有厚厚烟三文鱼,新鲜得来唔会太咸,几高质!🐙Octopus $168-有成条八爪鱼脚,熟
每次发现隐世高质餐厅,总会有种满足感。
❣️呢间餐厅位于兰桂坊的一个小巷内,由热闹的兰桂坊一转入去,顿时好似去了另一个世外桃源
❣️餐厅好有格调,微微灯光下慢慢叹日x法Fusion菜,再把酒谈心一整晚,好写意
❣️个人最欣赏Aji taco with uni,味道同配搭,令人一吃难忘
💗Aji taco with uni$368
Aji taco with uni
$368
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Aji taco with uni
$368
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-色彩缤纷卖相好吸引,最吸引莫过于中间一整排海胆,texture好creamy几新鲜。
-最惊喜系下层的鱼蓉,refreshing中带鲜甜味道,口感好好
-将几款材料捞在一起夹上生菜,就会食到满口鲜甜味道,够refreshing,偶然仲有紫苏叶香,令人回味
🥖Mascarpone spread $128
Mascarpone spread
$128
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Mascarpone spread
$128
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-用上charcoal bread够特别,不过重点一定系Mascarpone,texture 绵香细滑中带有好浓郁奶香cheese味,点上脆面包,真系会不停咁食!
🥗Ice Plant Salad$168
Ice Plant Salad
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-片片ice plant爽口得来,有粒粒透明水珠,每一口都爆水,啖啖refreshing
-另外仲有厚厚烟三文鱼,新鲜得来唔会太咸,几高质!
🐙Octopus $168
Octopus
$168
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Octopus
$168
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-有成条八爪鱼脚,熟度刚好,本身都弹口新鲜,捞上柠檬汁后更能提鲜
-Mashed potato整得滑香细腻带有紫苏叶香,味道有层次感
🌟Udon (mentaiko, ginger, garlic chips) $98
Udon
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Udon
$98
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- 乌冬够弹口,条条都挂满粒粒明太子好吸引,再有浓浓蒜香,好惹味
🐟Mackerel $268
-鲭鱼够厚肉juicy
🍮Matcha Cream Brulee $128
- 面层嘅脆香焦糖薄薄一层,下面cream brulee滑香,抹茶味不算太重,反而有浓浓奶香味,甜度适中好特别
饮品方面,点了2款coctail:
🍸Yuzu Mocktail $75
-柚子味够清香
🍸Mugi Punch$120
-比较refreshing的选择
如果生日的话,更加会有职员亲自唱歌,又可以打卡,都系庆生好地方!
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