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2023-06-10
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树荫下有一个啊婵，坐在我身边～今次唔驶飞去日本，系太子依间居酒屋就有樱花睇啦！餐厅内竟然有一棵樱花树，可以比客人打卡，更加设有塌塌米座位，宽敞舒适，真系好有日本feel 。餐厅主打串烧，锅物等食物，好啱同朋友收工过来饮杯，食小食，放松下。餐厅位置都好方便啊，位于太子地铁站附近，起码唔使成电车跨过大海，未有假去日本，今个假期就去呢度感受吓先啦！==============================〖 鸡皮串🍢 〗💰𝟑𝟖 | 🜸 𝟑.𝟕/𝟓平时唔食鸡皮嘅我，都觉得依个好好食。鸡皮炸到好脆身，食落系嗦嗦声，香脆嘅口感完全抵消了鸡皮淋pat pat, 肥腻嘅感觉。经过油炸，逼番出啲脂坊，油脂好香。〖 鸡翼🍗 〗💰𝟓𝟖 | 🜸 𝟑.𝟒/𝟓鸡翼冇经过特别腌制，简单用盐同埋日式烧汁做吊味，更能品尝到鸡肉嘅原汁原味，带有少甜。肉质虽然唔算好嫩滑，但烧完之后更juicy。〖 烧小御握（饭团）🍚 〗💰𝟐𝟓 | 🜸 𝟑.𝟓/𝟓日式饭团总系比人一种幸福嘅感觉。依个饭团冇特别嘅配料，单纯嘅珍珠米，配上烧汁，然后攞去烘烧。烧过后饭焦好香好脆，配上少少烟韧嘅饭粒，好有口感。加上烧汁后都令饭团更有甜味。虽然饭
树荫下有一个啊婵，坐在我身边～
今次唔驶飞去日本，系太子依间居酒屋就有樱花睇啦！餐厅内竟然有一棵樱花树，可以比客人打卡，更加设有塌塌米座位，宽敞舒适，真系好有日本feel 。餐厅主打串烧，锅物等食物，好啱同朋友收工过来饮杯，食小食，放松下。餐厅位置都好方便啊，位于太子地铁站附近，起码唔使成电车跨过大海，未有假去日本，今个假期就去呢度感受吓先啦！
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〖 鸡皮串🍢 〗💰𝟑𝟖 | 🜸 𝟑.𝟕/𝟓
平时唔食鸡皮嘅我，都觉得依个好好食。鸡皮炸到好脆身，食落系嗦嗦声，香脆嘅口感完全抵消了鸡皮淋pat pat, 肥腻嘅感觉。经过油炸，逼番出啲脂坊，油脂好香。
鸡皮
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〖 鸡翼🍗 〗💰𝟓𝟖 | 🜸 𝟑.𝟒/𝟓
鸡翼冇经过特别腌制，简单用盐同埋日式烧汁做吊味，更能品尝到鸡肉嘅原汁原味，带有少甜。肉质虽然唔算好嫩滑，但烧完之后更juicy。
鸡翼
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〖 烧小御握（饭团）🍚 〗💰𝟐𝟓 | 🜸 𝟑.𝟓/𝟓
日式饭团总系比人一种幸福嘅感觉。依个饭团冇特别嘅配料，单纯嘅珍珠米，配上烧汁，然后攞去烘烧。烧过后饭焦好香好脆，配上少少烟韧嘅饭粒，好有口感。加上烧汁后都令饭团更有甜味。虽然饭团配料简单，但就会另人觉得平凡但满足。
烧小御握（饭团）
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〖 寿喜烧牛肉锅(2人前)🍲 〗💰𝟏𝟐𝟖 | 🜸𝟑.𝟕/𝟓
寿喜烧味道浓郁，汤底虽然有少少油，但好甜，好正宗嘅日式锅物。配料都算丰富，有野菜，金菇菜，豆腐，仲有四大块安格斯牛肉。
牛肉薄得来颇有口感，牛味好浓。豆腐都好滑身。整过来讲都不错，两个人都够食。
寿喜烧牛肉锅
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〖 厚烧玉子🥚 〗💰𝟒𝟐 | 🜸 3.8/5
第一次食正宗嘅玉子烧，玉子烧甜甜地，充满蛋香，而且好大旧，咬落去，成口都系蛋好满足。口感偏向实身，但唔会觉得鞋，反而好有口感。
厚烧玉子
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〖甜话梅车厘茄🍅 〗💰𝟐𝟖 | 🜸 𝟑.𝟐/𝟓
依个用来做开胃菜真系一流！车厘茄本身已经微酸带甜，仲要系车厘茄中间放左话梅，令到个酸味更有层次！只系摆近个鼻，已经闻到好酸，但放落又出奇地甜㖞！几意想不到。另一个特别就系车厘茄本身经过雪藏，上碟时都有旧冰保冷，令口感更清新！
甜话梅车厘茄
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〖 烧水果卷物盛合-豚🍍 〗💰𝟓𝟖 | 🜸𝟑.𝟖/𝟓
依个水果盛合系餐厅嘅招牌菜式。豚肉切得好薄，有嚼劲得来完全唔会韧同鞋身。豚肉本身已腌制过同洒左黑椒，就咁食已经好惹味。水果盛合仲有菠萝，水蜜桃同埋荔枝，可以用豚肉包住水果，再点埋特制嘅日式酱油，味道好有层次。
烧水果卷物盛合-豚
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〖 是日清酒🍶 〗💰𝟔𝟖 | 🜸 𝟑.𝟗/𝟓
今次试嘅系「信洲龟龄」，系日本清酒当中都相当受欢迎嫁。我地都好少饮清酒，但依款都相当易入口，入口米味浓郁，酒味温和，相当有层次。饮一啖，即刻感到烦恼暂退啊。
信洲龟龄
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评分🌟(10分最高💯)
价钱💰: 8/10
味道👅: 7.5/10
环境🌱: 9/10
回头❣️: 8/10
服务👀: 9/10
人均消费: $248
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🔍 店舖资料
⛩️ 饿居
📍 太子砵兰街440号地舖
🦶🏻 港铁太子站D出口，步行约4分钟
⏰ 𝐌𝐨𝐧-𝐓𝐡𝐮: 𝟏𝟐:𝟎𝟎-𝟐𝟐:𝟎𝟎
⏰ 𝐅𝐫𝐢-𝐒𝐮𝐧: 𝟏𝟐:𝟎𝟎-𝟐𝟑:𝟒𝟓
☎️ 𝟓𝟓𝟗𝟎 𝟗𝟎𝟑𝟐
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