姚姚酸菜魚 (青衣城1) (已結業)

周六和媽媽到青衣城shopping，再到「姚姚」吃我最愛的酸菜魚。餐廳以Tiffany Blue為主調，多了一份小清新感覺。姚姚酸菜魚(二人份)我點的是二人份量，走辣走麻，送上來時巨大碟，下面就以小火暖著，鮮鱸魚肉大大塊，厚薄適中，肉嫩鮮甜，基本上是零骨刺，口感酸中背爽，佐飯一流。片皮鴨(半隻)店家正進行優惠，$94有半隻片皮鴨，雖說是半隻，但份量挺多，還附送麻辣鴨架，鴨肉嫩滑，肉汁豐富，肥瘦適中，鴨皮香脆甘香，入口即化，油膩豐腴，將鴨肉放在薄餅上，加入青瓜及京葱等及填鴨醬一同享用，非常滋味。低糖紫米豆漿(熱)豆漿濃稠適中，入口帶有一股米香，低糖口味感覺清新。