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餐厅: 小魚兒 (金馬大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
今日专程到小鱼儿吃烤鱼。这家餐厅主打碳火风味烤鱼,烤鱼口味选择蛮多,更可自行选择辣度。老坛酸菜豆花 我点的是江团鱼,不辣不麻,鱼肉肥美嫩滑,入口啖啖肉,油脂丰腴,非常甘香;以四川老坛酸菜调味,配上洋葱、芫荽、芽菜及木耳等配料,令汤底变得更惹味,集鲜甜酸爽于一身。蒜香牛油烧扇贝(2只)推介!扇贝上加了大量蒜粒,入口有浓郁的牛油香味及蒜香,而扇贝大只厚肉,口感结实,非常爽甜,吃时可将蒜蓉牛油捞饭,巨好吃。饮品点了咸柠七及龙凤柠乐,两款饮品入口都有柠檬的清香,而且可以中和汽水本身的甜度,带来清爽口感。
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今日专程到小鱼儿吃烤鱼。

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这家餐厅主打碳火风味烤鱼,烤鱼口味选择蛮多,更可自行选择辣度。

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老坛酸菜豆花
我点的是江团鱼,不辣不麻,鱼肉肥美嫩滑,入口啖啖肉,油脂丰腴,非常甘香;以四川老坛酸菜调味,配上洋葱、芫荽、芽菜及木耳等配料,令汤底变得更惹味,集鲜甜酸爽于一身。

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蒜香牛油烧扇贝(2只)
推介!扇贝上加了大量蒜粒,入口有浓郁的牛油香味及蒜香,而扇贝大只厚肉,口感结实,非常爽甜,吃时可将蒜蓉牛油捞饭,巨好吃。

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饮品点了咸柠七及龙凤柠乐,两款饮品入口都有柠檬的清香,而且可以中和汽水本身的甜度,带来清爽口感。

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用餐途径
堂食